Calidad.- El Oceanográfico de Santander realizará la validación de las técnicas de cultivo de lenguado senegalés

La nueva planta de cultivo ha sido ejecutada con la ayuda concedida por el Plan Regional de I +D+I del Gobierno de Cantabria SANTANDER, 9 (EUROPA PRESS) La Planta de Cultivos El Bocal del Centro Oceanográfico de Santander, cuenta con una nueva unidad de cultivo, ejecutada con la ayuda concedida por el Plan Regional de I +D+I del Gobierno de Cantabria (IDICAN) y la colaboración de la empresa Tinamenor S.L. Con esta nueva unidad el IEO de Santander va a realizar la validación y transferencia de las técnicas de cultivo de lenguado senegalés a nivel semi industrial. Según la información del Instituto Español de Oceanografía, consultada por Europa Press, la Planta de Cultivos del IEO de Santander, desde el año 2003, ha sido el primer centro, dentro del Plan Nacional de lenguado (Jacumar), que ha obtenido puestas naturales del stock salvaje de lenguado mediante la manipulación del termo período, imitando las fluctuaciones naturales que existen en el Suroeste de la Península Ibérica donde tradicionalmente se realizaba el cultivo de lenguado. La evolución de la producción de puestas de calidad ha permitido al Centro Oceanográfico de Santander desarrollar la zootecnia del cultivo larvario y además, ser proveedor de larvas y alevines tanto, a otros centros de investigación ubicados en diferentes zonas geográficas (IEO, Vigo; IFAPA, Cádiz; CEFGA, Galicia; IATS, CSIC, Castellón; IRTA, Cataluña y Universidades), como a empresas (Alrogal, Galicia; Proman, Granada; Piscimar, Castellón). Además, el Instituto Español de Oceanografía destaca que con esta nueva unidad, la Planta de Cultivos del IEO en Santander podrá abordar en los próximos años el tipo de proyectos y colaboraciones que las empresas del sector vienen demandando al sector público en líneas de investigación y de mejora, que son de interés para las empresas, pero que no pueden desarrollar.