El Real Jardín Botánico celebra este fin de semana el gran picnic de la alimentación sostenible y saludable


MADRID|
El Real Jardín Botánico celebra este fin de semana el gran picnic de la alimentación sostenible y saludable

El Real Jardín Botánico celebra este fin de semana el gran picnic de la alimentación sostenible y saludable MADRID | EUROPA PRESS

El Real Jardín Botánico del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (RJB-CSIC) acogerá este fin de semana el 'Big Picnic', un proyecto europeo para promover la alimentación sostenible y saludable en el que se celebrarán jornadas, talleres, catas, proyecciones, mesas redondas y actividades para todas las edades.

El 'Big Picnic' es una iniciativa europea en la que participan 15 países europeos y uno africano y que desarrollará su primer gran evento en Madrid para dar a conocer el programa Horizonte 2020 en el que participan 15 países del viejo continente y uno africano bajo la coordinación de Botanic Gardens Conservation International (BGCI).

Así, el Botánico acogerá talleres de botánica y gastronomía, talleres de extracción de miel y catas de este producto, elaboración de cerveza artesanal y velas o talleres de agroecología y consumo; ponencias relacionadas con el cultivo de alimentos, el compost en la ciudad o la elaboración de bebidas con plantas.

Además, una exposición explicará qué es y qué significa la alimentación saludable y sostenible, un Science bear con el que se persigue poner en contacto directo a expertos de la materia con el público para que de ahí broten nuevas ideas de trabajo, la proyección y debate sobre el video 'Qué comemos, quién nos cuida', visitas guiadas al Jardín relacionadas con las plantas silvestres comestibles, encuentros científicos o cuentacuentos para los más pequeños completan un variado programa de actividades divulgativas para todos los públicos.

Asimismo, estarán presentes más de treinta stands informativos de asociaciones, organizaciones no gubernamentales, entidades y empresas relacionadas con la alimentación sostenible.

El 'Expo Big Picnic' estará abierto el sábado 3 de 11:00 a 20:00 horas y de 11:00 a 15:00 horas el domingo 4 de junio.