La ejecutiva de CCOO ratifica el nuevo convenio colectivo del sector de la hostelería

JAÉN, 27 (EUROPA PRESS)

La ejecutiva provincial de CCOO acordó hoy por mayoría ratificar el convenio provincial de hostelería negociado con la patronal del sector, un texto que según el secretario general de la Federación de Comercio, Hostelería y Turismo (Fecoht) de CCOO-Jaén, Pedro Pablo Vicente, contempla un "trueque" de concesiones al admitir la reclamación sindical se incrementos salariales para las categorías más bajas, con efectos sobre unos mil empleados, y cumplir la demanda del empresariado en cuanto a las penalizaciones a la tercera baja consecutiva.

Pedro Pablo Vicente informó a Europa Press de que la ejecutiva provincial de CCOO ha ratificado por amplia mayoría el contenido de este nuevo convenio colectivo

Según se anunció el pasado 14 de marzo, los sindicatos y la patronal habían llegado a un principio de acuerdo sobre el convenio colectivo del sector de la hostelería en la provincia de Jaén tras un año de negociación en la que, incluso, se llegó a plantear una huelga. En principio, se acordó que el documento tendría una vigencia de tres años y el primero de ellos con carácter retroactivo.

Además, el pacto recogía como puntos destacados una subida salarial del uno por ciento más el IPC real del año pasado, así como algunas cláusulas sobre categorías que solicitaban los sindicatos como la eliminación del grupo 135 y el paso de los trabajadores al 140, lo que mejoraría su situación.

Pedro Pablo Vicente explicó que el acuerdo ratificado por la ejecutiva de su sindicato contempla incrementos salariales para las categorías más bajas del sector, como los auxiliares de limpieza y de cocina, algo de lo que se beneficiarán "unos mil empleados", toda vez que el texto contempla igualmente "penalizaciones" a la tercera baja consecutiva siguiendo las pretensiones de la patronal, pero "es lo mínimo que marca la Ley".