El objetivo es reforzar su posición el mercado, adaptarse a las tendencias del consumo y a las necesidades de un consumidor cada vez "más exigente". El proceso de transformación que está desarrollando el grupo para adaptarse a la evolución del mercado está centrado en tres líneas "estratégicas" de actuación: renovación de su imagen, apuesta por la innovación en su centro de producción y desarrollo de productos y mercados.
El cambio de imagen incluye el logo de la empresa, los envases del producto y la página web. Además, ha iniciado el lanzamiento de nuevas referencias en las gamas actuales y de nuevas familias de productos, con envases y formatos adaptados a las demandas del consumidor.
En esta innovación, la compañía madrileña ha invertido en los últimos tres años más de 2,5 millones de euros en tecnología, modernizando su maquinaria y equipos de control de calidad, mejorando la seguridad alimentaria y automatizando sus líneas de producción para transformar y adaptar su centro de producción a las necesidades del mercado.
Aperitivos Medina ha lanzado tres nuevas gamas de productos: la gama Gourmet en bolsa autocierre y latas, la gama Frutas desecadas y la gama 100% crudos. En total más de 30 nuevas referencias de productos. Por último, ha desarrollado un plan de expansión nacional, ya que la marca propia solo se distribuía en Madrid, e internacional, con destinos como China, Oriente Medio y Europa.
El director general de Aperitivos Medina, Antonio Ramírez, ha asegurado que la compañía está "preparada para dar el salto" por encontrarse en "el momento perfecto". Por un lado, Aperitivos Medina alcanzó una facturación de 35 millones de euros en el último ejercicio, lo que supone un crecimiento del 40% en los últimos tres años, y por el otro, el mercado se encuentra "en auge", ya que el aperitivo se ha convertido, según Ramírez, en un "complemento perfecto" para los deportistas, para la tercera edad, para compartir momentos de ocio o para todas aquellas personas que buscan un "producto saludable".
EL PRODUCTO ECOLÓGICO, EN AUGE
En cuanto al desarrollo del producto ecológico, Aperitivos Medina ha sido pionero en el sector (ya que cuenta desde antes de 2011 con la certificación para poder suministrar productos catalogados como ecológicos). Actualmente dispone de una gama de 20 de estos productos, como avellanas, anacardos, nueces macadamia, almendras, piñones, pistachos y frutas, además de cócteles, y que ahora amplía con nuevas variedades de ecológicos tostados (almendras, pistachos, avellanas y anacardos).
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que lainformacion.com restringirá la posibilidad de dejar comentarios