Economía/Consumo.- La gran distribución defiende que su beneficio neto sobre productos agroalimentarios no supera el 3%

Las cadenas de supermercados afirman que el sector agrario mantiene un debate "inadecuado", al buscar culpables en vez de soluciones MADRID, 9 (EUROPA PRESS) Las grandes superficies destacaron hoy que los últimos estudios del Observatorio de Precios de los Alimentos en Origen y en Destino constatan que el beneficio neto que obtiene el sector con la comercialización de productos agroalimentarios no supera el 3%, según afirmó hoy el director general de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged), Javier Millán-Astray. "La conclusión de estos estudios es que la gran distribución forma parte de una cadena muy eficiente, donde ningún agente tiene un beneficio exagerado o desproporcionado", remarcó Millán-Astray tras la presentación de una guía para la aplicación de reglamento Reach en el sector de la distribución comercial. De este modo, rechazó las críticas de las organizaciones agrarias en relación con los amplios márgenes comerciales que, en opinión de estas entidades, aplica la gran distribución. El director general de Anged sostuvo que el hecho de que exista cierto margen entre la cotización en el campo y el precio en los establecimientos "no quiere decir nada, porque puede haber un margen del 600% y, sin embargo, que el agricultor esté ganando dinero y el distribuidor, perdiendo". "Lo importante es el beneficio neto de los agentes que intervienen en la cadena", remarcó Millán-Astray, quien explicó que los márgenes responden a los costes fijos --de calibrado, transporte, manipulación o lavado, entre otros-- que se tienen que cubrir a lo largo de la cadena y "cuyo porcentaje es muy grande con respecto al precio del producto en origen". "De eso no tiene culpa nadie, en la medida en que nadie se está beneficiando de una manera irracional", agregó. También negó que la concentración de la gran distribución marque los precios de este tipo de productos, puesto que los hipermercados tienen una cuota del 12%, similar a la de los mercadillos. En el caso de las frutas y hortalizas, apuntó que el 50% de la distribución se realiza a través del pequeño comercio, mientras la cuota de la mayor empresa de distribución es inferior al 8%. Preguntado por el Observatorio de Precios puesto en marcha por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, consideró que "tiene deficiencias técnicas considerables", por lo que la asociación quiere hablar con el departamento de Miguel Sebastián para que los estudios tengan unos resultados que "verdaderamente se ajusten a la realidad y sean útiles para el consumidor". "DEBATE INADECUADO" Por su parte, el director general de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Aurelio del Pino, dijo compartir la preocupación de algunos agricultores por la falta de rentabilidad de sus explotaciones a medio plazo, y apostó por buscar soluciones. En este sentido, consideró que el debate abierto por el sector agrario es "inadecuado", porque "no hay que buscar culpables, sino identificar el problema y las soluciones". Según indicó, el Observatorio de Precios ha publicado tres estudios sobre las cadenas de lácteos, ovino y cítricos que apuntan que desde el productor hasta el establecimiento, "cada cadena aporta un valor distinto y cada operador que interviene tiene una serie de costes, que se repercuten en el precio final". Del Pino rechazó determinadas medidas que piden los agricultores, como el doble etiquetado porque "no aporta nada al consumidor", o una normativa para regular los márgenes comerciales, por considerarla inconstitucional, entre otros motivos.