Semana ecológica en los centros docentes de Santo Domingo de la Calzada

Una iniciativa que se realiza con el fin de resaltar la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y de proximidad como un elemento estratégico en la definición de prácticas alimentarias saludables, de modelos de desarrollo agrario sostenibles y socialmente responsables.

Como novedad, en esta edición se incorpora el IES Valle del Oja, de la localidad, con un almuerzo ecosaludable que tendrá lugar el jueves, día 1 de diciembre.

En esta ocasión, el menú elegido se centra en las legumbres, cuyo año internacional ha establecido la FAO, las verduras y un segundo plato consistente en huevos ecológicos y patatas fritas y la fruta.