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El colectivo de enfermos metabólicos hereditarios reclama ayudas para alimentación con la campaña #ComerMeSalePorUnPico El colectivo de enfermos metabólicos hereditarios reclama ayudas para alimentación con la campaña #ComerMeSalePorUnPico

El colectivo de enfermos metabólicos hereditarios reclama ayudas para alimentación con la campaña #ComerMeSalePorUnPico

La Federación Española de Enfermedades Metabólicas Hereditarias (FEEMH) ha puesto en marcha la campaña '#ComerMeSalePorUnPico', una iniciativa que pretende concienciar del alto precio que tienen que pagar por sus productos alimentarios -llegan a pagar hasta un 600% más de media frente a productos normales-, y con la que reclaman a la Administración ayudas para bajar el precio.
Ceniceros expresa su "firme voluntad" de contribuir a fomentar la cultura del vino y a promover un consumo responsable Ceniceros expresa su "firme voluntad" de contribuir a fomentar la cultura del vino y a promover un consumo responsable

Ceniceros expresa su "firme voluntad" de contribuir a fomentar la cultura del vino y a promover un consumo responsable

El presidente del Gobierno de La Rioja, José Ignacio Ceniceros, ha expresado este domingo, tras ser investido cofrade de mérito de la Cofradía del Vino de Rioja, "la firme voluntad de seguir contribuyendo a fomentar la cultura del vino y a promover un consumo responsable, desde el Gobierno que presido" y se ha comprometido solemnemente "a defender el vino de Rioja allá donde vaya".
Consejos de cocina y una cesta de la compra variada para combatir el hambre en Mauritania Consejos de cocina y una cesta de la compra variada para combatir el hambre en Mauritania

Consejos de cocina y una cesta de la compra variada para combatir el hambre en Mauritania

El reto a largo plazo es provocar un cambio en las costumbres alimentarias para "conseguir más con menos" Cuscús y un poco de leche. Esta es la dieta básica de los habitantes de la región de Brakna, en el sur de Mauritania. Las sucesivas sequías han dejado un campo estéril y unos animales famélicos que apenas cubren las necesidades alimentarias de las familias y mucho menos las de los niños, que requieren un menú variado para crecer con todo su potencial, físico y cognitivo.
Una aplicación propone mejorar los hábitos alimentarios Una aplicación propone mejorar los hábitos alimentarios

Una aplicación propone mejorar los hábitos alimentarios

Investigadores de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) en Vilanova i la Geltrú (Barcelona) han desarrollado una aplicación pionera para mejorar los hábitos alimentarios, han informado los impulsores de la iniciativa este jueves en un comunicado.
El Invat·tur finaliza la primera parte del IV curso de experto universitario en cocina tecnológica El Invat·tur finaliza la primera parte del IV curso de experto universitario en cocina tecnológica

El Invat·tur finaliza la primera parte del IV curso de experto universitario en cocina tecnológica

La Agència Valenciana del Turisme, a través del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas (Invat·tur), ha dado por finalizada la primera parte de la cuarta edición del curso de experto universitario en cocina tecnológica, que se ha impartido en el laboratorio de cocina de Invat·tur desde el pasado mes de abril y al que asisten un total de 16 jefes de cocina, gerentes y empresarios del sector de la restauración de la Comunitat Valenciana.
Freno al Ictus y Daiichi Sankyo firman un convenio para concienciar sobre el ictus en colegios e institutos Freno al Ictus y Daiichi Sankyo firman un convenio para concienciar sobre el ictus en colegios e institutos

Freno al Ictus y Daiichi Sankyo firman un convenio para concienciar sobre el ictus en colegios e institutos

Freno al Ictus y Daiichi Sankyo han firmado un convenio de colaboración para poner en marcha la campaña 'Héroes en casa', que se llevará a cabo en colegios e institutos de toda España para crear una comunidad compuesta por estudiantes que ejerzan de educadores entre los adultos de su entorno en cuanto a prevención del ictus.

CTIC CITA crea nuevos alimentos, novedosos y mejorados a partir de la investigación de ingredientes naturales

El Centro Tecnológico Alimentario (CTIC CITA) ha llevado a cabo el proyecto biotecnología de los ingredientes cuyo objetivo ha sido la investigación de ingredientes naturales dirigidos a la creación de nuevos alimentos con alto valor nutricional y con texturas adaptadas al público senior (+55 años).
Cocineros estadounidenses aprenden en Nueva York a preparar menús saludables con aceite jiennense Cocineros estadounidenses aprenden en Nueva York a preparar menús saludables con aceite jiennense

Cocineros estadounidenses aprenden en Nueva York a preparar menús saludables con aceite jiennense

La Diputación de Jaén está trabajando junto a la Interprofesional del Aceite de Oliva de España para dar a conocer los efectos beneficiosos del consumo de este producto entre restauradores, profesionales de la gastronomía y médicos estadounidenses.

Médicos y enfermeros del trabajo se actualizan en nutrición y medicina deportiva en unas jornadas en Sevilla y Málaga

Fraterprevención, MC Prevención, Premap y Unipresalud, las cuatro sociedades de prevención del Grupo QuirónSalud, han organizado, con la participación de la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la colaboración de Aquarius, marca perteneciente a Coca-Cola Iberia, y el Grupo Mediforum las Jornadas de Formación en Alimentación, Nutrición y Medicina Deportiva que han tenido lugar en Málaga y Sevilla, y a la que han asistido más de 130 profesionales de la salud de Andalucía.

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