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FACUA reclama al Ministerio de Sanidad y a la Junta que hagan público el listado de productos fabricados por Eurofrits

FACUA-Consumidores en Acción ha reclamado al Ministerio de Sanidad y el Gobierno de Castilla y León que hagan público el listado de productos fabricados por Eurofrits en los que cometió el grave fraude que ha dado a conocer la Guardia Civil.
La Eurocámara propone eliminar barreras a la donación de alimentos para reducir su desperdicio La Eurocámara propone eliminar barreras a la donación de alimentos para reducir su desperdicio

La Eurocámara propone eliminar barreras a la donación de alimentos para reducir su desperdicio

El Parlamento Europeo ha propuesto este martes eliminar las restricciones existentes a la donación de alimentos y acabar con la confusión entre la fecha de caducidad de los productos y la fórmula "consumir preferentemente antes de", dentro de la estrategia de la Unión Europea para reducir a la mitad el desperdicio de alimentos para 2030.
El 10,4% de las donaciones de sangre en la provincia se registran en la comarca de la Axarquía El 10,4% de las donaciones de sangre en la provincia se registran en la comarca de la Axarquía

El 10,4% de las donaciones de sangre en la provincia se registran en la comarca de la Axarquía

La provincia de Málaga ha registrado 17.462 extracciones para la donación de sangre en los cuatro primeros meses del año, de las que el 10,4 por ciento se ha realizado en la comarca de la Axaquía.
El consumo de vitamina K puede ayudar a reducir el riesgo de cataratas El consumo de vitamina K puede ayudar a reducir el riesgo de cataratas

El consumo de vitamina K puede ayudar a reducir el riesgo de cataratas

Investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) han descubierto que la ingesta de vitamina K, presente en alimentos de hoja verde como la col, las espinacas, las acelgas o la coliflor, puede servir para reducir el riesgo de cataratas gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Andalucía investiga la causa de la intoxicación de 63 personas por atún fresco en mal estado Andalucía investiga la causa de la intoxicación de 63 personas por atún fresco en mal estado

Andalucía investiga la causa de la intoxicación de 63 personas por atún fresco en mal estado

El consejero de Salud, Aquilino Alonso, ha señalado que "seguirán investigando hasta el final" lo sucedido con los diferentes lotes de atún adquiridos por particulares en fresco, cuyo consumo ha supuesto ya la intoxicación de histamina de 63 personas en Andalucía, y que fueron comercializados por parte de la empresa Garciden SL., ubicada en Vera (Almería) y a la que el Gobierno andaluz ha abierto un expediente.
Arrels busca 500 voluntarios para una encuesta cualitativa a 'sin techo' en Barcelona Arrels busca 500 voluntarios para una encuesta cualitativa a 'sin techo' en Barcelona

Arrels busca 500 voluntarios para una encuesta cualitativa a 'sin techo' en Barcelona

Arrels Fundació busca 500 voluntarios para encuestar a personas que duermen en la calle en Barcelona, las noches entre el 6 y el 8 de junio, con el objetivo de recabar información cualitativa sobre el grado de vulnerabilidad de las personas que viven en la calle, tras una primera edición de este censo el año pasado.

Provacuno exige contundencia ante los fraudes en el etiquetado de los productos cárnicos de vacuno

La Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha exigido contundencia ante los fraudes en el etiquetado de los productos cárnicos de vacuno, después de conocerse la operación 'catering', en la que la Guardia Civil descubrió ayer en Burgos un fraude alimentario de alcance nacional, según ha informado la organización en un comunicado.

La cárnica implicada en la operación Catering niega fraude y defiende su etiquetado "riguroso, correcto y transparente"

La empresa cárnica burgalesa implicada en la denominada operación Catering que la Guardia Civil ha desarrollado por la presunta venta de productos de baja calidad como vacuno, ha negado la comisión de tal fraude alimentario y ha defendido su etiquetado "riguroso, correcto y transparente".
La Junta "investigará hasta el final" lo sucedido con el atún fresco que ha intoxicado ya a 63 personas en Andalucía La Junta "investigará hasta el final" lo sucedido con el atún fresco que ha intoxicado ya a 63 personas en Andalucía

La Junta "investigará hasta el final" lo sucedido con el atún fresco que ha intoxicado ya a 63 personas en Andalucía

El consejero de Salud, Aquilino Alonso, ha señalado que "seguirán investigando hasta el final" lo sucedido con los diferentes lotes de atún adquiridos por particulares en fresco, cuyo consumo ha supuesto ya la intoxicación de histamina de 63 personas en Andalucía, y que fueron comercializados por parte de la empresa Garciden SL., ubicada en Vera (Almería) y a la que el Gobierno andaluz ha abierto un expediente.

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