MONTSERRAT ANUNCIA UN PLAN NACIONAL DE COLABORACIÓN PARA LA MEJORA DE LA COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, anunció este martes en el Senado la presentación, antes de que concluya este año, del Plan Nacional de Colaboración para la mejora de la Composición de Alimentos y Bebidas e hizo hincapié en que “la obesidad no entiende de partidos ni de intereses”, sino que “es cuestión de toda la sociedad”.
La ministra hizo el anuncio durante una interpelación en la sesión de control al Gobierno en la Cámara Alta sobre el el aumento de la obesidad, especialmente entre la población infantil.
Este plan, estará sustentado en las conclusiones del Consejo de la Unión Europea celebrado en junio de 2016, donde se instó a los Estados miembros a elaborar un plan para ajustar las proporciones de sal, grasas y azúcares en coordinación con los agentes del sector, y en consonancia con las pautas establecidas por el Grupo de Alto Nivel de Nutrición y Actividad Física de la Dirección General de Salud de la Comisión Europea.
En este sentido informó de que desde la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, entidad dependiente del Ministerio, se está trabajando con fabricantes, distribuidores y restauradores para conseguir avances tangibles, tanto en términos de dieta saludable como de reducción de desigualdades en salud ligadas a la alimentación.
La ministra destacó el cambio de tendencia del sobrepeso en la sociedad española y, sobre todo, en la población infantil, como demuestra el Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España, también conocido como ‘Estudio Aladino’, publicado el pasado mes de noviembre, el cual, muestra que el exceso de peso infantil en España se ha reducido en 3,2 puntos porcentuales en cuatro años, pasando del 44,5 % registrado en 2011 al 41,3% en 2015.
“La realidad demuestra que la línea de trabajo seguida en España es la correcta”, manifestó la ministra, que añadió que el exceso de peso sigue siendo un motivo de preocupación, tanto en la población infantil como en la adulta.