Brihuega (Guadalajara) acoge el 2 de julio una jornada sobre plantas aromáticas con ponencias y visita a una destilería

Esta iniciativa pretende buscar alternativas a la agricultura tradicional y ayudar al desarrollo de la provincia, por lo que está impulsada por la Diputación Provincial y desarrollada por la empresa Alcarria Flora S.A., de Cogollor, con la colaboración de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG), según ha informado la Diputación en nota de prensa.

Así, la diputada delegada de Agricultura, Lucía Enjuto, ha señalado que "esta es una buena iniciativa para poner en valor una alternativa viable en Guadalajara para los agricultores, que son los que realmente mantienen el medio rural".

Enjuto también ha recordado que estos días se está realizando el Viaje a La Alcarria en recuerdo y homenaje a Cela, destacando en este sentido la "importancia" que esta actividad, al igual que el turismo, puede tener precisamente para esa comarca y para el desarrollo de toda la provincia.

El objetivo de la Diputación Provincial con esta actividad y con otras como los cursos sobre resinación o el cultivo de setas de cardo que se han realizado recientemente, "es buscar alternativas viables al cultivo del cereal, minimizar el número de labores en el campo para reducir gastos y aumentar la rentabilidad, ayudar a frenar la despoblación y fomentar el turismo en La Alcarria como complemento al trabajo que se está haciendo en este año del Centenario de Cela".

En relación con estas actividades, la diputada delegada de Agricultura ha recordado que el próximo lunes, día 13, se va a desarrollar el curso de resinación previsto conjuntamente con el Ministerio de Agricultura y en el que participarán 25 alumnos, que se alojarán en la Finca de Solanillos y que tendrán unas jornadas teóricas y prácticas, estás últimas en Iniéstola y Ablanque.

Todo aquel que esté interesado en participar en el curso de aromáticas pueden recabar información en el Servicio de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Diputación Provincial llamando al teléfono 949 887530.