Nerea Martín Calvo, especialista enPediatríaen el departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de Medicina de laUniversidad de Navarra, así lo afirma en su investigación titulada 'Consumo de bebidas carbonatadas azucaradas y obesidad en la infancia/adolescencia: un estudio de casos y controles',que además ha recibido el primer Premio al Mejor Artículo Científico publicado en revista médica en 2014.
Según señala la experta, "encontramos que el consumo de bebidas carbonatadas-azucaradas (los refrescos más comunes) se asociaba significativamente con la obesidad en los niños de nuestro estudio". Asimismo, "descubrimos que la obesidad era 3,46 veces más frecuente entre los niños que consumían más de cuatro raciones de este tipo de bebidas a la semana, es decir, este consumo semanal conlleva un incremento relativo del riesgo de obesidad del 246%".
En definitiva, subraya, "esto supone un incremento relativo del riesgo de obesidad del 69% para cada ración extra diaria de este tipo de bebidas". De acuerdo con la industria de bebidas, ha explicado la Universidad de Navarra en un comunicado, el consumo de refrescos ha aumentado en paralelo a la epidemia de obesidad.
Nerea Martín Calvo posee una Beca Río Hortega (2013-2015) y trabaja como profesora Ayudante Doctor en el departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra. Actualmente, se encuentra en Boston realizando una estancia postdoctoral en Harvard T.H. Chan School of Public Health.
En enero de 2015 puso en marcha, como investigadora principal, el proyecto SENDO (Seguimiento de Escolares Navarros Para un Desarrollo Óptimo), una iniciativa piloto cuyo objetivo es conocer los hábitos dietéticos y estilos de vida de los niños y adolescentes navarros para estudiar posibles asociaciones con diferentes patologías de la infancia y adolescencia. El equipo de investigadores pretende lograr que en 2016 se cree una cohorte infantil de referencia enEspaña.
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