El mapa de la obesidad en España: las 12 preguntas y respuestas que debe saber

La Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad y de las enfermedades metabólicas (SECO), en colaboración con otras ocho sociedades nacionales relacionadas con el diagnóstico, manejo y tratamiento de la obesidad en niños y adolescentes, han presentado esta mañana en Madrid un estudio pionero sobre la obesidad infantil en nuestro país titulado “Initial approach to childhood obesity in Spain”. 

El estudio tiene como objetivo analizar los posibles tratamientos ante la incidencia de la obesidad infantil en Europa, y España en particular, que en los últimos años ha aumentado de manera alarmante. 

El estudio se ha centrado en niños y adolescentes con edades comprendidas entre los 6 y los 18 años. 

En España, la obesidad ha aumentado del 7,4% al 17,0% en los últimos 25 años. Actualmente un 23% de la sociedad adulta española es obesa y un 38% sufre sobrepeso. En niños y adolescentes el porcentaje sería de 25% (sobrepeso) y 15% (obesos). Es decir, “de cada 10 niños y adolescentes de 2 a 17 años, 2 tienen sobrepeso y 1 obesidad”. Si atendemos a la obesidad mórbida, un 1,2% de la sociedad sufre esta patología (0,6% son hombres y el 1,8% mujeres) y se estima que este porcentaje podría mantenerse a estos niveles en los próximos años. Se considera obesidad grave cuando el Índice de Masa Corporal (IMC=peso en kilos dividido por talla en metros al cuadrado), es mayor de 35. El IMC idóneo, independientemente del sexo, sería entre 20 y 25 (en los niños se mide con otros parámetros –percentiles–).El niño obeso están descritas los mismos efectos que en el adulto: esteatosis hepática, síndrome metabólico, resistencia insulínica, dislipemia, diabetes tipo 2 o apneas del sueño y otras más propias de la infancia como el pseudo-tumor cerebral o la enfermedad de Blount. La obesidad influye negativamente sobre la movilidad. A ello se suman los efectos ortopédicos, la disminución de la resistencia cardiovascular o el empeoramiento de las afecciones respiratorias. Se asocia también a problemas de autoestima, depresión y trastornos de conducta. “Todo ello dificulta la maduración afectiva y la integración en los ámbitos deportivos y sociales propios de la infancia” añade el  Dr. Moreno Villares.

Las causas: 

Las causas de este incremento derivan de factores externos como, cambios sociales, estilos de vida, conductas familiares y malos hábitos alimenticios. Respecto al incremento de la denominada comida “basura” y la reciente polémica con las bebidas azucaradas, el Dr. Vilallonga aclara que “es el consumidor final el que decide lo que consume por lo que los padres o tutores tienen un papel relevante para guiar la alimentación de los menores”. ¿Cuál es el porcentaje de obesidad y sobrepeso entre la población adulta en España?De cada 100 adultos en España de 18 y más años, el 17% padecen obesidad y 37% presentan sobrepeso.¿Cuál es el porcentaje de obesidad y sobrepeso entre la población infantil y adolescente en España?De cada 10 niños y adolescentes dDe e 2 a 17 años, dos tienen sobrepeso y uno obesidad.Fuente: Encuesta Nacional de Salud 2011-12 del INE del marzo del 2013¿Cuál es el porcentaje de obesidad y sobrepeso entre la población adulta en España?Sí. La obesidad ha aumentado del 7,4% al 17,0% en los últimos 25 años. De cada 100 adultos en España de 18 y más años, el 17% padecen obesidad y 37% presentan sobrepeso.Fuente: Encuesta Nacional de Salud 2011-12 del INE del marzo del 2013¿Ha aumentado la obesidad en España en los últimos años? Sí. La obesidad ha aumentado del 7,4% al 17,0% en los últimos 25 años.¿Cuánto cuesta la obesidad a las arcas públicas en España?Según datos aportados por la desaparecida Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) hoy AECOSAN, en España y en 2012 el 7% del gasto sanitario anual estuvo relacionado con el tratamiento del sobrepeso y la obesidad. Un valor relativo que en cifras absolutas arroja 5.000 millones de euros al año. Datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) del 2012, que pueden ser tomadas como referencia, ya que el presupuesto anual desde entonces a penas varía.¿Qué países del entorno europeo tienen menor índice de obesidad adulta que España?España registra un índice de obesidad adulta del 16,6%, mientras que países de nuestro entorno más cercano como Italia atesoran un 10%, Austria 12,4%, Francia 12,9% o Alemania 14,17%.Los índices de obesidad más bajos están registradas en Corea (2,1%) y Suiza (8,1%).Datos: OCDE, mayo 2014¿Qué países tienen mayor índice de obesidad adulta que España?Grecia (17,3%), Australia (21,3%) o Estados Unidos (28,5%) tienen porcentajes de obesidad adulta superiores a España.Datos: OCDE, mayo 2014Fuente: Encuesta Nacional de Salud 2011-12 del INE del marzo del 2013¿Existen unidades multidisciplinares especificas en España para tratar la obesidad mórbida y adolescente?Sí, existen dos unidades multidisciplinares para el tratamiento integral de la obesidad mórbida del adolescente, una en el Hospital Vall d’Hebron (Barcelona) y en el Hospital La Paz de Madrid.Según datos aportados por la desaparecida Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) hoy AECOSAN, en España y en 2012 el 7% del gasto sanitario anual estuvo relacionado con el tratamiento del sobrepeso y la obesidad. Un valor relativo que en cifras absolutas arroja 5.000 millones de euros al año. Estos datos de AECOSAN del 2012 pueden ser tomadas como referencia, ya que el presupuesto anual desde entonces a penas varía.¿Cuál es la iniciativa española principal para combatir la obesidad?Desde su lanzamiento en el año 2005, la Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) es una estrategia de salud que, siguiendo la línea de las políticas marcadas por los organismos sanitarios internacionales (Organización Mundial de la Salud, Unión Europea...), tiene como meta invertir la tendencia de la prevalencia de la obesidad mediante el fomento de una alimentación saludable y de la práctica de la actividad física y, con ello, reducir sustancialmente las altas tasas de morbilidad y mortalidad atribuibles a las enfermedades no transmisibles.Es una iniciativa de la Asociación Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición y el Ministerio de Sanidad y Servicios Sociales e Igualdad.¿A partir de qué Indice de Masa Corporal se considera obesidad y sobrepeso en adultos? Obesidad : A partir de un IMC ≥ 30 kg/m2¿Qué países del entorno europeo tienen menor índice de obesidad adulta que España?España registra un índice de obesidad adulta del 16,6%, mientras que países de nuestro entorno más cercano como Italia atesoran un 10%, Austria 12,4%, Francia 12,9% o Alemania 14,17%. Los índices de obesidad más bajos están registradas en Corea (2,1%) y Suiza (8,1%).Datos: OCDE, mayo 2014¿Qué países tienen mayor índice de obesidad adulta que España?Grecia (17,3%), Australia (21,3%) o Estados Unidos (28,5%) tienen porcentajes de obesidad adulta superiores a España.En el mundo...¿Cuántas personas con obesidad y sobrepeso hay en el mundo?Las últimas estadísticas se refieren al año 2013, cuando una análisis realizado en 188 países elevó la cifra a 2.100 millones. Esta cantidad implica un aumento desde el año 1980 de 1.243 millones de personas más con sobrepeso y obesidad. El incremento de obesidad en el período 1980 y 2013 a nivel global fue de un 27,5% en adultos y de un 47,1 en niños.Fuente: Instituto de Mediciones Sanitarias (IHME, en inglés) de la Universidad de Washington¿Cuáles son los países con mayor índice de obesidad en el mundo?Más del 50% de los 671 millones de personas obesas en el mundo viven en solo 10 países: Estados Unidos (más de 13%), China y la India (15% combinado), Rusia, Brasil, México, Egipto, Alemania, Pakistán e Indonesia.Fuente: Global, regional, and national prevalence of overweight and obesity in children and adults during 1980–2013: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2013 publicado en The Lancet¿Cuál es el índice de mortalidad en el mundo de las personas obesas?Las personas severamente obesas mueren 8 a 10 años antes que las de peso normal, al igual que los fumadores. Cada 15 kg extras aumentan el riesgo de muerte temprana aproximadamente un 30%.Fuente: OCDE¿Cuáles son los organismos más reconocidos a nivel mundial en términos de salud?La Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la Organización de Naciones Unidas sobre la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Centro Nacional para Estadísticas de Salud de EEUU (NCHS), el Centro de Información de Atención Social de Gran Bretaña (HSCIC), el Instituto Nacional de Estadísticas de España (INE) y el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).Algunas CCAA disponen de datos sobre la prevalencia de sobrepeso y obesidad en la infancia. Muchos de ellos son autodeclarados y, por tanto, deben ser interpretados con cautela:• Cataluña, datos publicados en diciembre de 2014 (Encuesta de Salud de Cataluña 2010-2012): en la población de 2 a 14 años el sobrepeso fue de un 20,2% y la obesidad de un 15,4% (muestra de 4.389 encuestas).• Comunidad Valenciana, datos de la Encuesta de Salud de 2010 para la población de 0 y 15 años: 16,1% de sobrepeso y 17,7% de obesidad• Asturias: en 2015 resultados del estudio ESNUPI-AS, realizado a través de las historias clínicas de 80.989 casos de 0 a 14 años de edad: 22,5% de sobrepeso y 10,8% de obesidad• Andalucía, en la Encuesta Andaluza de Salud de 2011-2012 para la población menor de 16 años: 23% sobrepeso y un 20% obesidad. Además los datos desagregados del estudio ALADINO 2011 (1.722 niños/as de 6 a 9 años de Andalucía); 24,1% de sobrepeso (2% por debajo de la media nacional) y 22,5% de3 obesidad (3,4% por encima de la media nacional)• Canarias, según datos del estudio ALADINO 2013 (muestra de 1.611 niños/as): 24,3% sobrepeso y 19,9% de obesidad