La comida japonesa en miniatura, la última moda que arrasa en Internet

  • Es lo último en Japón, elaborar platos tradicionales pero en miniatura. Un complicado trabajo que tiene fascinadas a miles de personas. 

    En youtube se encuentran tutoriales para preparar cualquier plato que puedas imaginar.

La mini comida japonesa que arrasa en Internet
La mini comida japonesa que arrasa en Internet
A. Domingo

Hamburguesas, tartas, brochetas... completos y variados menús pero en miniatura. Es la última tendencia en Japón y que arrasa en las redes sociales. Decenas de tutoriales en los que se muestra cómo cocinar comida tradicional japonesa... a lo pequeño. 

Comenzó el sitio Miniature Space y ya tiene casi un millón de suscriptores. Como puede verse en los vídeos los cocineros no sólo necesitan saber cocinar y los puntos de cocción, además es necesario contar con gran destreza y un buen pulso para no arruinar los platos. 

Una de las creadoras de esta tendencia afirma que se esto es arte. Además tiene muy claro por qué se ha puesto de moda en todo el mundo: supone un gran desafío. No es nada fácil conseguir buenos platos, estéticamente y también de sabor. 

Primero los bonsais, ahora la comida... ¿qué será lo siguiente?

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