La I Feria de Productores de Cantabria se celebra el domingo en Astillero

El alcalde de Astillero, Francisco Ortiz, ha presentado este miércoles la feria, que se celebra con motivo del 'Día de la Tierruca' y en el marco del programa de Fiestas de San José 2016, al consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria.

La Feria de Productores se inaugurará a las 11.00 horas, conjuntamente con la Feria de Artesanos. Ambos recintos feriales dispondrán de una carpa que albergará los diferentes expositores de cada uno de los sectores, un total de 50, que se reparten entre los 30 puestos de los primeros y los 20 de los segundos.

En ellos tendrán cabida los productos típicos de Cantabria, como quesos, sobaos, mermeladas, miel, leche y cervezas, así como los más propios de El Astillero y serán los propios titulares de los stands, productores y artesanos los encargados de darlos a conocer, ha informado el Gobierno en nota de prensa.

La feria está organizada por la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de El Astillero, con la colaboración del Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, y la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA).

Tanto el consejero como el alcalde han destacado la importancia y oportunidad de un evento de estas características, que posibilita "poner en valor" el potencial de la industria agroalimentaria de la Comunidad Autónoma, en un momento de especial crecimiento e interés por este sector, no sólo a nivel regional, sino también nacional e internacional, al tiempo que se dan a conocer y se presentan los productos locales.

Así, Oria ha destacado la importancia de la empresa familiar, de la pequeña empresa, de la "microempresa", a la hora de "cuidar y mimar" los productos que nos identifican por su calidad y elaboración.

El alcalde, por su parte, ha resaltado también la importancia de esta Feria de Productores de Cantabria como una forma de "recuperar el impulso de los mercados y de los productos locales", además del hecho de estar ligada al programa de las Fiestas de San José, expresando, en este sentido, su deseo de que sea el primer año de muchos en los que feria y fiestas vayan "cogidas de la mano".