Acompañado del gestor comercial de Coca Cola en La Rioja, Antonio Domingo, ha señalado que esta primera edición, para la que los establecimientos tienen hasta el 8 de junio para presentarse, se otorgarán tres premios, "a la mejor preparación, mejor presentación y mejor sabor". Además de trofeo se otorgará promoción del establecimiento, a través de publicidad en diario 'La Rioja', y posiblemente en otros medios, aunque esto último no está cerrado, ha explicado Martínez-Bergés.
El responsable de los hosteleros de la FER cree que podrán contar con hasta 50 locales participantes en esta iniciativa, que busca también "el acceso al consumo del vino, pero de otra forma", así como "revitalizar un combinado que antes se tomaba bastante", y al que "la cerveza le está ganando terreno, así como el mundo del gin-tonic".
Ha explicado que habrá una fiesta de lanzamiento de la Ruta, el 8 de junio, así como que el 75 por ciento de los votos los otorgará un jurado profesional, y el 25 por ciento restante será el resultante de los votos emitidos a través de una web por el público.
Por su parte, Domingo ha destacado el "empeño" de su compañía de "ir de la mano del sector hostelero y de los clientes" para ofrecer una nueva ruta hostelera.
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