Agricultores denuncian el uso de la leche como reclamo para "la vuelta al cole"

Una explotación ganadera para la producción láctea. /EFE
Una explotación ganadera para la producción láctea. /EFE
Una explotación ganadera para la producción láctea. /EFE
Una explotación ganadera para la producción láctea. /EFE

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado ante el Ministerio de Agricultura y la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) la proliferación de ofertas de leche con precios anormalmente bajos en varias cadenas de distribución.

En sendas cartas, el secretario general de COAG, el zamorano Miguel Blanco, ha dado la voz de alarma ante lo que, a su juicio, supone una banalización de un producto alimentario por su uso como producto reclamo para atraer clientes a sus establecimientos en base a promociones con precios por debajo de costes.

Durante las últimas semanas, COAG denuncia que Alcampo, Carrefour y BM Supermercados están realizando ofertas "abusivas a 0,55€/l", tanto en marcas propias como en marca de fabricante, para leche UHT (entera, semidesnatada y desnatada), utilizando incluso el logotipo PLS ( Productos Lácteos Sostenibles) avalado por el Ministerio de Agricultura.

"En una situación de mercado que, en condiciones normales, impediría ofrecer ese producto al consumidor en el precio que se señala" ha puntualizado Andoni García, responsable de Cadena Alimentaria de COAG.

En este sentido, desde COAG se ha reclamado al MAPA y la AICA actuaciones urgentes en colaboración con los organismos competentes de las CCAA para evitar que esta práctica se generalice en todas las cadenas ante la inminente "vuelta al cole" y el aprovisionamiento de los hogares tras las vacaciones.

La destrucción de valor en la cadena de la leche, continúa COAG, es algo que perjudica al conjunto del sector, puesto que impide la sostenibilidad económica de sus eslabones. En el contexto actual, las propias cifras oficiales (Informe de coyuntura del sector vacuno de leche del MAPA de agosto de 2019) señalan que se han perdido casi 1.000 explotaciones lácteas en el último año a nivel nacional.

"Los ganaderos están percibiendo de media 0,31€/l, precios que no permiten cubrir sus costes de producción, que se sitúan por encima de 0,35€/l. Así es imposible asegurar el relevo generacional, cuestión que agrava el abandono del sector y la despoblación del medio rural", ha subrayado García.

A nivel de Castilla y León, la situación la califican aún de más crítica: "Si la problemática es grave a nivel nacional, aún lo es más en nuestra comunidad autónoma, ya que, el ritmo de pérdida de explotaciones ganaderas en vacuno de leche viene cayendo en mayor medida que a nivel nacional. Así por ejemplo, en el último año se han perdido casi 100, y frente a un 6,3% de descenso nacional este ha sido del 8,2% en nuestra región", alerta Aurelio Pérez, coordinador regional de COAG, quien añade que si no se pone freno a la situación, probablemente antes de fin de año habrá que lamentar que tenemos menos de 1.000 explotaciones.

COAG también ha insistido en la creación de un grupo de trabajo específico para el sector lácteo en el seno del Observatorio de la Cadena que permita realizar una profunda investigación sobre el reparto de valor a lo largo de la misma, así como la recuperación de los estudios que se venían realizando sobre precios y costes de producción.

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