Esperan a miles de turistas en cierre de Festival del Maíz en Honduras

Tegucigalpa, 31 ago.- Miles de turistas son esperados mañana en el XXXVI Festival del Maíz que se celebra en la ciudad hondureña de Danlí, departamento oriental de El Paraíso, informaron hoy fuentes del comité organizador del evento.

El festival finalizará con un carnaval de carrozas y una fiesta con varios grupos musicales del país y Nicaragua, además de la degustación de diversos alimentos a base de maíz, grano básico en la dieta de los hondureños.

La festividad inició el pasado día 25 con una serie de actividades culturales, deportivas, agrícolas y educativas, entre otras que se han venido desarrollando durante la semana, dijo a periodistas el alcalde de Danlí, José Urrutia.

Propios y extraños han disfrutado de las actividades culturales, además de comidas como tamales de elote tierno, atole, pan, montucas (tamales de maíz rellenos de carne), tortillas, quesadillas y chicha, entre otros, agregó.

Urrutia indicó que en el cierre de la fiesta popular también habrá desfile de carrozas, cabalgatas, exposiciones de pintura y fotografía, entre otras actividades.

La alta producción de maíz en El Paraíso contrasta con la realidad de sus vecinos departamentos del sur, Choluteca y Valle, donde la sequía provoca todos los años en algunas regiones una recurrente escasez de alimentos.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los municipios de los departamentos de Choluteca y Valle, y el sur de Francisco Morazán, centro de Honduras, son los "más afectados en la producción de granos básicos a consecuencia de la sequía".

El director del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria de la FAO, Germán Flores, dijo a Efe que más del 50 por ciento de la producción de maíz se perderá en los departamentos de Choluteca y Valle, a causa de la sequía.

En los municipios del sur de Francisco Morazán las pérdidas rondarán el 45 por ciento, agregó.

El experto aseguró que en Honduras "no hay hambruna" ni en los municipios más afectados por la prolongación de la sequía, entre 35 y 45 días más de lo previsto.

El Paraíso, limítrofe con Nicaragua, también es una región ganadera y productora de tabaco, entre otros cultivos.