Pollos industriales vendidos como de corral, denuncia ANDA en la UE

Madrid, 3 mar.- La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) ha denunciado hoy que un "ingente número" de pollos industriales son vendidos como de "corral" y ha acudido a la Unión Europea para pedir un correcto etiquetado de estos animales.

ANDA pide en un comunicado que el etiquetado informe sobre el tipo de vida que ha llevado el animal, tales como la edad del ave al ser sacrificada, la alimentación y otros aspectos relativos con el bienestar animal (densidades o acceso a corrales, exteriores...).

En 2008, el Consejo de Europa publicó un Reglamento de obligado cumplimiento en la Unión Europea sobre comercialización de carne de aves de corral en el que se establecían cinco categorías de etiquetado según el método de cría de las aves.

El Reglamento no obligaba a su uso pero establecía que en caso de no emplearse estas categorías no podrían incluir ningún otro término.

En España, las empresas "decidieron ignorarlo y utilizar otras acepciones más ilusorias que reales frente a una administración incapaz de poner orden".

ANDA se ha dirigido a la Comisión Europea para alertar del abuso del término "corral" entre los productores de pollos españoles.

Esta denominación, explica, nació del esfuerzo de una serie de productores que incorporaron altos estándares en la producción por hacer un hueco en el mercado al pollo criado con acceso al exterior.

"Ante el éxito que tenía su producto en el mercado, muchos otros productores empezaron a comercializar como 'de corral' pollos industriales, generando una competición injusta para los inventores originales del término, que no podían competir dados los mayores costes que suponía aplicar los altos niveles de bienestar animal", concluye el comunicado.