Sao Paulo, 27 jun.- Los productos alimenticios uruguayos ganan cada vez más espacio en el amplio mercado brasileño y una de las apuestas para conquistar consumidores es la política de promoción conjunta con respaldo del Gobierno en diversas ferias, como la SIAL Brasil, destacó hoy una fuente diplomática de ese país.
"El sector industrial de alimentos es uno de los principales de nuestro país y Brasil es un mercado estratégico para Uruguay en los últimos años. Por eso esta participación en una feria tan importante tiene especial trascendencia", señaló a Efe la cónsul uruguaya en Sao Paulo, Flavia Pisano.
La industria alimenticia uruguaya participa desde el martes en la SIAL Brasil con su "Stand País", que reúne bajo la marca "paraguas" Uruguay, las empresas O'33, La Repisada, Pagnifique, Delibest, Monte Cudine y Embotelladora Serrana.
La participación conjunta del Instituto de Promoción de Inversiones y Exportaciones Uruguay XXI y la Cancillería es una "herramienta" para acercar al sector empresario con el mercado brasileño, "que es receptivo", resaltó la cónsul.
Según la diplomática, "Uruguay es un país pequeño y con Brasil estamos trabajando para un mejor Mercosur y un mejor futuro conjunto".
Brasil ocupa, desde hace más de una década, el primer lugar en el ránking de destinos de las exportaciones uruguayas y representa, en promedio, el 20 % del total del valor exportado.
En 2012, Uruguay exportó 1.746 millones de dólares a Brasil y en los primeros cinco meses de este año el total de las ventas a ese destino alcanzó los 640 millones de dólares.
La industria de alimentos, en tanto, representa el 65 % del total de las exportaciones del país.
Aceites de oliva, panificados ultracongelados, alimentos instantáneos y preparados y grappamiel, una bebida típica uruguaya de alcoholes de diversos granos, agua y miel, son algunos de los productos industriales uruguayos con valor agregado expuestos en la feria.
El gerente comercial de O'33, Ángel Moreno, destacó que con el aceite de oliva, por ser un producto perecedero, Uruguay tiene una ventaja en el mercado brasileño frente a otros competidores, principalmente de Europa, debido a que su proximidad geográfica le permite al producto llegar más rápido al cliente final.
La marca Lote 8, de La Repisada, fue calificada por el representante Martín Robaina como "un nuevo aceite de oliva de alta gama", con una presentación exclusiva y llamativa de sus envases diseñados en México.
Entre las bebidas, el stand de Uruguay atrae un gran número de visitantes interesados en conocer la grappamiel y el Out Alcohol, un producto "anti resaca" evaluado por la Universidad Complutense de Madrid.
El Out Alcohol, "actúa como un eliminador del alcohol en la sangre, pero no es para engañar los alcoholímetros", apuntó el director de Outalcohol, Tabaré Burgueño, quien presenta en Brasil también un licor de hierbas.
Daniel Wild, representante de Delibest, consideró que la "calidad de las materias primas uruguayas" también hacen un "diferencial" frente a otros competidores y uno de los objetivos de su empresa es la de profundizar el estudio del mercado brasileño "a gran escala".
La panificadora Pagnifique, que actúa en las redes de supermercados de todo Brasil, presenta una línea exclusiva para el mercado brasileño, "con diferencias de nombres, gramaje, "pero siempre con la misma calidad", subrayó el jefe de Comercio Exterior de la compañía, Matías Sandobal.
La ingeniera de alimentos Laura Marmissolle, jefa de Comercio Exterior de Monte Cudine, valoró las opciones de su empresa para "solucionar" los problemas de alimentación en ciudades "agitadas" como Sao Paulo, en donde las personas tienen casi siempre su tiempo limitado, con platos semipreparados e instantáneos.
Marmisolle, además, indicó que la presentación bajo la marca del país "es fundamental y enriquecedor para compartir canales conjuntamente, es una experiencia muy positiva".
La SIAL Brasil reúne hasta mañana más de 500 marcas expositoras, 25 pabellones internacionales y 15.000 visitantes extranjeros.
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