Upa pide a agricultores y ganaderos que no entreguen ningún producto sin contrato

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha hecho un llamamiento al sector para que se firmen contratos que respalden las operaciones de venta de sus productos y ha pedido a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que la Ley de Cadena Alimentaria se aplique “sin demora y sin piedad” para frenar los abusos que siguen sufriendo los productores.
En un comunicado, el secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, señala que el problema es que muchos sectores en España no tienen “cultura de contratos”, por lo que desde la AICA y desde las organizaciones interprofesionales deben promoverse los contratos “cueste lo que cueste”.
En este sentido, considera que deben publicarse contratos homologados para cada campaña y producto que sirvan de referencia a compradores y vendedores. “Las campañas 2015 de fruta de hueso, uva y aceituna de mesa son una buena oportunidad para promover los contratos”, afirma Ramos.
A su juicio “la Ley de Cadena Alimentaria no servirá de nada sin contratos firmados libremente entre las partes, sin que una parte imponga condiciones injustas a la otra”, como ha ocurrido recientemente en el sector lácteo.
Por otro lado, ha valorado el plan de control e inspecciones para 2015 presentado hoy por la AICA, aunque ha instado al Ministerio de Agricultura y a los gobiernos autonómicos a que se refuercen los controles y se agilicen las denuncias y sanciones para los que abusen de los productores, vendan a pérdidas o usen los alimentos como producto reclamo para los consumidores.