Un matadero polaco ha exportado alrededor de 2.500 toneladas de carne de vacas enfermas a diez países de la Unión Europea (UE), entre ellos España, según reconoció hoy la inspección veterinaria de Polonia. Además de España, los países importadores de esta partida son Finlandia, Hungría, Estonia, Rumanía, Suecia, Francia, Lituania, Portugal y Eslovaquia, y también se distribuyó a 20 puntos de venta en Polonia, de donde ya ha sido retirada.
La Comisión Europea (CE) ha instado a los países afectados a retirar de forma urgente del mercado todos los productos derivados de dicha partida. Las autoridades veterinarias de Polonia han reconocido la exportación de carne de vacas en mal estado después de que un vídeo grabado con cámara oculta por la cadena de televisión local "TVN24" mostrase el pasado fin de semana el sacrificio de ganado vacuno enfermo en un matadero de Ostrów Mazowiecka (norte del país).
La inspección veterinaria polaca ha retirado el permiso para operar al matadero involucrado. Polonia produce más de 550.000 toneladas de carne de vacuno al año, de las cuales un 85 % se destina a la exportación.
Portugal retiró hoy del mercado un lote de 99 kilogramos de carne de vaca procedente de un matadero de Polonia que no tenía condiciones para el consumo y dio la alerta a las autoridades europeas. En un comunicado, el Ministerio de Agricultura portugués informó de que el aviso inicial fue dado por la Red de Alerta Rápida que integra el sistema de seguridad alimentaria de la Unión Europea (UE).El lote de carne aprehendido, destinado a un operador de comercio minorista de Portugal, fue destruido.
La Dirección General de Alimentación y Veterinaria lusa envió un informe sobre la situación a las autoridades europeas. Según recogen medios locales, el lote procedía de un matadero de la región de Mazóvia (Polonia) que utilizaba carne de vacas enfermas o heridas y las vendía al consumo, en un caso que fue revelado el fin de semana pasado por el canal de televisión polaco TVN24. La cadena divulgó imágenes en las que los trabajadores del matadero retiraban heridas y tumores de la carne que después era destinada a la venta.
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