La muestra contará con 30 expositores con productos representativos de la provincia de Toledo, diez productores más que en la primera muestra celebrada en Illescas, según ha informado la Diputación de Toledo en nota de prensa.
La Institución provincial ha señalado que la muestra tiene el objetivo de "acercar, dar a conocer y promocionar la rica, variada y de calidad oferta de productos toledanos y apoyar a los productores".
Además, ha señalado que se ha elegido el Palacio de Pedro I para usar en la muestra "ubicaciones en edificios y enclaves singulares que aporten un añadido más para el visitante y los propios expositores".
También ha asegurado que los visitantes a esta actividad "encontrarán una gran variedad de oferta de productos muy representativos de la provincia de Toledo, caracterizados por su gran calidad y entre los que figuran los de elaboración artesanal y ecológicos".
Algunos de estos productos serán miel, embutidos, quesos, aceite, cerveza artesana, vino, azafrán, dulces y otros productos creados en localidades como Navahermosa, Menasalbas, Yeles, Villafranca de los Caballeros, Madridejos, Gerindote, Toledo, Fuensalida, Torrijos, Ocaña, Quismondo, Los Navalucillos, Oropesa, Yunclillos, Manzaneque, Otero, Yepes, Los Yébenes, Illescas y El Romeral.
DEMOSTRACIONES Y CATAS
Una de las novedades incluidas en la II Muestra es la colaboración de la Asociación de Hostelería de Toledo (AHT), que va a participar ofreciendo una demostración de cocina en vivo y una degustación de carcamusas de Toledo y de chupitos de crema de almendra, que irá precedida de la explicación de la elaboración, emplatado y servicio de estos platos.
Esta degustación tendrá lugar el sábado a las 13.00 horas y estará acompañada por una degustación de vino blanco y de vino tinto de la Bodega Finca Constancia.
Otra de las nuevas propuestas incluidas en la muestra de Torrijos es un sorteo de un lote de productos gastronómicos de la provincia de Toledo que serán donados por los productores asistentes al encuentro con la gastronomía. El sorteo se realizará entre el público que haya adquirido alguno de los productos que se exhibirán en los estand.
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