Con las altas temperaturas el consumo de helado se dispara. Para combatir el calor ingerimos bebidas frías y helados. De estos últimos existe una multitud de sabores, desde los más tradicionales como chocolate a otros con sabores más innovadores.
Entre esa variedad también están los helados con frutas de la temporada. La sandía, el melón... cualquier fruta fresca puede servir para hacer un buen helado. En Instagram existen muchas publicaciones y perfiles que comparten recetas. A continuación, una receta sana de un helado de melón para disfrutar sin salir de casa del perfil @veggie.attack.
INGREDIENTES
- 1/2 taza de leche de coco.
- 1 rodaja de melón cortado en cubitos.
- 1 cucha de coco rallado.
- Un chorrito de stevia líquida.
Pasos a seguir
1. Cortar el melón en cubitos y colocarlo en el frigorífico durante tres horas como mínimo.
2. Batir todos los ingredientes hasta tener la textura del helado.
3. Meter de nuevo en el congelador.
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