Vale que las hamburguesas de las grandes cadenas no son el mejor ejemplo, pero una empresa estadounidense está dispuesta a terminar con la actual industria del fast-food. "Nuestra máquina permite eliminar todas la cocina de una restaurante", explica la web de Momentum Machines.
Los cocineros de EEUU ya han mostrado su descontento ante el desarrollo. De cumplirse la investigación, miles de profesionales del sector terminarían en la calle. De hecho, el planteamiento puede convertirse en algo tétrico.
"Hace todo lo que un empleado hace, solo que mejor". Mientras su laboratorio sigue trabajando en la idea, Momentum dice que su planteamiento será el de crear "restaurante inteligentes", como recoge omaketime.com.
Producción (más industrial) de hamburguesas perfectas. La máquina será capaz de cocinar 360 hamburguesas a la hora. Y en poco espacio, ya que sus creadores aseguran que solo harán falta 12 metros cuadrados para alojar a 'La Hacedora de Hamburguesas'.
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