Desayuno en Café Pombo y cena en Cañadío: un día en Santander

  • Consejos para saber dónde pararse a lo largo de los cuatro kilómetros que conforman uno de los paseos más bonitos, frente al mar.
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Santander muestra su fachada más bonita a una de las bahías más atractivas, profundas y bien definidas de España. Desde el centro, en los alrededores del ayuntamiento, hasta la segunda playa del Sardinero e incluso el Faro de Cabo Mayor, donde acaba la península en la que se asienta esta ciudad acogedora y tranquila, pasearla es siempre un privilegio. Escalonada desde el mar, el Sardinero, el Paseo de la Reina Victoria, Castelar y el Paseo Pereda; constituye cuatro kilómetros que conforman uno de los paseos más bonitos, frente al mar.

08:30h Desayuno en el Café Pombo

En la plaza del mismo nombre, uno de los locales más típicos y tradicionales de la ciudad, cuyo interior de maderas nobles refleja la elegancia natural de una ciudad con mucho estilo. Cafés, pulgas, bollería o pinchos de tortilla para empezar el día.

09:15H Mercado de la Esperanza

Hay que pasar por el maravilloso Mercado de la Esperanza, un auténtico festival del mar donde la oferta de pescado es casi infinita: Rrapes, bonitos en temporada, mariscos, anchoas y bocartes, entre otros muchos productos autóctonos, como el tomate del país, grande y de sabor intenso.

10:00h Centro Botín

El nuevo edificio de la Fundación Botín transforma para siempre la fachada de la ciudad. A la sombra de lo que fue el Guggenheim para Bilbao, la Fundación acoge exposiciones temporales que pretenden ser polo de atracción de arte moderno y de turistas en busca de cultura.

12:00h Un baño de olas y surf en el Sardinero

La primera playa del Sardinero es una de las mecas del Surf en el norte. Siempre hay surferos enfundados en sus trajes de neopreno, en busca de unas cuantas olas que cabalgar antes o después del colegio o del trabajo. En la misma playa hay un club de surf donde puede alquilar material y profesor si lo necesita.

13:30h Aperitivo Casa Lita

En pleno paseo marítimo, en el Paseo de Pereda, Casa Lita es uno de los bares que siempre están llenos. Tapas, vinos y cervezas en buen ambiente.

14:15h Comida

El Serbal es tal vez el mejor restaurante de la ciudad. Reconocido con estrella Michelin desde hace años, mantiene una atención en sala excepcional, y una cocina de platos de cierta vanguardia y creatividad en el que se incluyen los mejores productos del mar y del campo. Además, al mediodía dispone de un excelente menú por 38€.

16:30h Lancha

Para reposar la comida, nada mejor que un paseo en lancha por la bahía. En las populares Reginas puede realizar el trayecto de ida y vuelta hasta el pueblo de Somo, al otro lado de la bahía. Podrá contemplar el extenso arenal de El Puntal a un lado, la isla y el faro de la isla de Mouro y Pedreña, el pueblo del desaparecido Seve ballesteros. De vuelta, el bellísimo perfil de la ciudad en la que destaca: El Palacio de la Magdalena, y el de Festivales del controvertido Sáenz de Oiza. Encima, el Hotel Real y justo al lado, la casa de Don Emilio Botín.

17:45h Un helado en Regma

Los helados de estilo italiano son para algo más que para el verano, son toda una institución y la gente los toma muy a menudo, independientemente del tiempo que haga. Donde fueres haz lo que vieres que reza el refrán: Pida un helado de barquillo y disfrútelo mientras pasea.

18:30 Una foto mejor que un selfie

En la Plaza de Pombo, Zubieta es una tienda de toda la vida que posee el mayor banco de fotos de época de la ciudad y se pueden adquirir fotografías antiguas espectaculares: Paisajes y escenas costumbristas desde primeros del Siglo XX, hasta nuestros días, en blanco y negro y a color. Un recuerdo artístico, para enmarcar, mucho mejor que un selfie.

19:00h Librería Estudio

La librería más importante de la ciudad y especializada en temas locales, cuenta con un fondo editorial importantísimo de autores cántabros y temática del mar y la montaña, ejes que han articulado desde siempre la idiosincrasia de Santander y su provincia.

20:00h Un combinado en el Hotel Real.

El bar del hotel real es el bar con más estilo y charme de la ciudad. Pruebe, relajado uno de sus combinados.

21:30h Cena en Cañadío

Muchos madrileños conoceran Cañadío por la sucursal que sus propietarios abrieron en la capital hace años. Es la mejor barra para tomar pinchos de la ciudad.

23:00h Casino

De noche, la escena del Sardinero, que flanquea por un lado el Gran Casino, cuyo blanco inmaculado semeja un Taj Mahal, y el hotel Sardinero; iluminados, resaltan espectacularmente. En su interior apenas dos salas, y unas pocas mesas, pero con todo el encanto de los casinos de primeros del Siglo XX.

00:00H Una copa en la Plaza del Cañadío

Si aún le quedan fuerzas, acérquese de nuevo al centro, a la Plaza del Cañadío, donde los santanderinos acostumbran a tomar una copa antes de recogerse. Hay varios locales en la plaza y si hace bueno, la gente la toma fuera.

Hotel

Para dormir, nada como el Hotel Real para despertarse con las mejores vistas de su hermosa bahía, en la que se han hospedado reyes, actores y cantantes internacionales.

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