Un total de 26 empresas recibe el sello Degusta Jaén Calidad que otorga la Diputación

El diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, ha hecho entrega de estos distintivos, divididos en cuatro modalidades: 14 genéricos; uno Etiqueta Negra, para productos que ya cuentan con otro sello de calidad; dos Eco, para producciones certificadas como ecológicas, y nueve Oro, destinados a restaurantes y comercios minoristas.

Con la entrega de estas placas, son ya 132 empresas de la provincia, 105 de ellas agroalimentarias, y más de 2.000 los productos que cuentan con este sello de calidad. "Pretendemos poner en valor los productos agroalimentarios que se producen en nuestra provincia, muchos de ellos de manera artesanal. Por eso, desde la Diputación y bajo el paraguas Degusta Jaén intentamos promocionarlos y abrirles nuevos canales de comercialización mediante los mercados locales que hacemos en la provincia y la asistencia a ferias", ha destacado Bruno.

En este acto, el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente ha remarcado el empleo generado por el sector agroalimentario jiennense. En este sentido, ha apuntado que solo "las 132 empresas que tienen la marca Degusta Jaén representan más de 1.200 puestos de trabajo, de los que cerca de 800 son empleos estables". Unos puestos de trabajo que son "generados por empresas pequeñas a lo largo y ancho de la provincia de Jaén y que, además, es un empleo difícil de deslocalizar y que perdura en el tiempo".

Entre los productos distinguidos con estos sellos se encuentran desde embutidos y carnes de Las Infantas (Jaén) o Andújar, café de la Sierra de Segura, productos de repostería y panadería de Jaén y Andújar, estevia de Navas de San Juan, ajos de Jamilena, helados de Peal de Becerro, dulces y chocolates de Baeza y Úbeda, plantas aromáticas y medicinales de Andújar o conservas de Siles.

También figuran establecimientos de hostelería y comercios minoristas de Jaén, Úbeda, Cazorla, Quesada, Granada y Valencia, en los que se elaboran platos o se venden productos con el sello Degusta Jaén Calidad.