Los 7 mejores vinos rosados que no deberías perder de vista para este verano

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Admitiendo que la mayoría de los que se las dan de entendidos, se decantan por un vino tinto en cualquier circunstancia, una minoría admite los vinos blancos en según que circunstancias, mientras que el rosado es un vino relegado por muchos. Tradicionalmente los vinos de cigales, en Valladolid y los vinos navarros han sostenido a unos cuantos aficionados al vino rosado. Un vino que tiene sus adeptos e incondicionales para beber como aperitivo o acompañando las comidas, más ligeras, de esta época del año. Sus colores piel de cebolla, rosa pálido y salmones.

Una bodega ubicada en Segovia pero bajo la denominación de Ribera del Duero. Sólo se han elaborado 6.000 botellas de este vino rosado. Muy goloso y fresco al paladar. El racimo de prieto picudo madura muy lentamente por las condiciones climáticas extremas en el Páramo de León. Se elabora con el primer mosto obtenido por sangrado. Viñas de 25 años cultivadas a más de 800 metros de altitud, dan lugar a un vino muy elegante que ofrece una gama de aromas muy amplias y ricas. 9,10€

Uno de los vinos más especiales de los que incluimos en esta sección. Habla nos tiene acostumbrados a ofrecer buenos vinos a precios asumibles. Un vino elaborado a partir de uvas syrah y garnacha, pero de viñedos franceses en Cote de Provence. Bodegas Habla cuida mucho las presentaciones y en este caso la botella está inspirada en la actriz más sugerente del Hollywood de los años 50. Un vino relativamente goloso, con una acidez controlada y fácil de beber. 22€

Un vino rosado elaborado a partir de uva tempranillo y bajo el auspicio de la D.O. Ribera del Duero. Viñedos de una edad aproximada de treinta años, plantados a 800 metros de altitud, dan lugar a un vino que da toda su potencia en nariz pero que se muestra limpio y fresco. En boca se muestra más equilibrado manteniendo una acidez sostenida y un cuerpo con cierta entidad.8,00€

Es un vino de color pálido, pero muy intenso en aromas y registros frutales, con una muy ligera presencia de madera, sabroso y muy fresco en boca. Un vino elaborado a partir de uva garnacha de cepas viejas centenarias, crecidas a 500 metros de altitud y envejecido durante tres meses, da lugar a un vino rosado a la altura del resto del catálogo de esta bodega. 20,50€

Un vino rosado elaborado en Haro, La Rioja de color rosa salmón. Es un vino muy fino que se muestra bien equilibrado entre los aromas frutales, más golosos y una acidez oportuna. Es un vino que se muestra ligero y fresco en boca. 29,75€

Chivite es probablemente una de las bodegas con mayor representatividad e historia si hablamos de vinos rosados. Un vino rosado de Navarra de color muy claro, piel de cebolla y que en la boca se manifiesta de un modo muy parecido al que se percibe en su color. Fresco, ligero, ligeramente cítrico pero con una estructura adecuada para un vino de esta categoría. Chivite se ha elaborado de uvas garnacha y tempranillo. 22,95€

Otro de los grandes rosados, elaborados en Rioja a partir de garnacha de cepas viejas. Es un vino limpio, con algún toque goloso, pero fresco y de paso fácil. Un vino que desde hace cuatros años sale al mercado el día de los enamorados ¡Todo un gesto! 6,50€