Que los aceites de oliva virgen extra nacionales son los mejores del mundo es lugar común en España. Sin embargo, históricamente los italianos han podido sacar pecho porque sus AOVE han gozado de un reconocimiento internacional negado a los nuestros. Por eso es doblemente valioso el reconocimiento que los premios Flos Olei, una suerte de Oscar para los AOVE, han otorgado en 2018 a seis de nuestros aceites, catalogándoles como los mejores del mundo en su categoría.
Mejor Aceite Oliva Virgen extra del mundo: Castillo de Canena Reserva Familiar - Picual.
Esta pequeña almazara familiar ubicada en el Valle del Guadalquivir entre Úbeda y Baeza ancla sus raíces en el lejano siglo XVIII. Desde entonces, y con su propio olivar, han tratado de cuidar la calidad por encima de la cantidad dando lugar a uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra.
Botella de 500 ml: 13,75€.
Mejor aceite de oliva virgen extra monovarietal: Hacienda Queiles, ABBAE de Queiles.
A diferencia del aceite anterior, la historia de esta casa es más reducida, tan sólo algo más de veinte años de existencia y ya se colocan entre los mejores del mundo. Este aceite navarro presenta características organolépticas únicas por su climatología y suelos especiales. En este caso han sido reconocidos como el mejor aceite en la categoría de monovarietales: Arbequina. Abbae De Queiles, tiene un aroma muy frutado e intenso, que amarga ligeramente.
Botella de 500ml: 19,15€
Mejor aceite ecológico del mundo, Rafael Alonso Aguilera, Oro del Desierto
Un olivar localizado en Almería en el Desierto de Tabernas y una almazara propia en la que exprimen todo el carácter de una aceituna son sus armas para ganar el premio al mejor aceite ecológico del mundo. La almazara data de 1925 y fue adquirida en los 70 para restaurarla y extraer el mejor AOVE de las cepas y olivos de secano que desde tiempos inmemorial vienen cultivando en un modo 100% ecológico.
Botella de 500 ml, 15,55 euros.
Mejor aceite calidad del embalaje, Finca La Torre
Casi 400 hectáreas de olivar a las puertas de Antequera, una de las mecas del aceite de oliva, elaboran un aceite de oliva virgen extra de un sabor afrutado intenso. De variedad hojiblanca, su aceite se caracteriza por un sabor ligeramente amargo y un picante final con los característicos matices a plátano. Han sido premiados por la calidad de su envase, algo en lo que nos habían ganado siempre los italianos.
Botella de 500 ml: 17,50€.
Mejor relación calidad precio, San Antonio Aceite Cortijo La Torre Premium
Produciendo aceite de calidad en su almazara de Cortijo de la Torre en Jaén desde 1888, hoy siguen elaborando los premium. Es un aceite frutado, complejo e intenso de aceituna verde, que recuerda a la hierba verde recién cortada. En boca tiene una continuidad amarga y picante medio. Resulta equilibrado, complejo, con cuerpo y persistente en boca.
Botella de 500ml: 9,95€
Mejor AOVE con Denominación de Origen, Casas de Hualdo, Cornicabra (D.O. Montes de Toledo)
Con más de trescientos mil olivos plantados a lo largo del curso medio del Tajo, su almazara ubicada en la localidad de El Carpio del Tajo llevan produciendo los aceites de AOVE desde 1986. Su aceite, de aceituna cornicabra, resulta amargo, picante y potente en el paladar.
Botella 500ml: 8,90€
AOVE Casa de Alba Cosecha temprana bien merecía un Oscar
Aunque este aceite de oliva virgen extra no ha estado incluido en la lista de Flos Olei, a nuestro juicio el de Casa de Alba cosecha temprana es uno de los mejores AOVES que hemos probado. Su intenso sabor a clorofila, a hierba recién cortada, a tomatera y plátano; le hacen un aceite muy especial y uno de nuestros favoritos sin lugar a dudas.
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