Así lo ha destacado en su visita a los expositores de Ávila Auténtica en la 40 edición de Alimentaria, a la que también ha acudido el diputado de Desarrollo Rural, Ángel Jiménez.
Sánchez Cabrera, que ha visitado la Feria, ha hecho hincapié en el objetivo de la Diputación de fortalecer el sector de la agroalimentación, con el objetivo de facilitar "la creación de empleo en el medio rural".
La Diputación Provincial, a través de Ávila Auténtica, está presente en Alimentaria con dos expositores, uno en el Palacio de las Autonomías y otro en Intervin, en el que las empresas participantes muestran la calidad de sus productos ante un público profesional, además de ampliar sus contactos comerciales e incrementar sus oportunidades para exportar.
Asimismo, el expositor de 'Ávila Auténtica' ha acogido hoy sendas degustaciones de caracoles de Gredos al horno y de cochinillo asado de PorkyAvila en horno de leña, elaborado por Restaurante Los Canteros.
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