La creatividad y la calidad de los productos locales protagonizan la Ruta de la Tapa y el Cóctel de Cártama

El delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo, ha presentado este miércoles junto al alcalde de la localidad, Jorge Gallardo, esta quinta ruta, un evento "consolidado y convertido en uno de los más profesionalizados y destacados entre las celebraciones de este tipo relacionadas con la gastronomía local".

Así, ha destacado que esta iniciativa ha ido creciendo con una participación "cada vez mayor" de establecimientos, 45 este año, "y un gran respaldo de la población, así como el apoyo del material promocional que ayuda a su difusión para convertirlo en una referencia o las novedades que va incorporando".

Esta iniciativa es, a juicio del delegado de la Junta, "un revulsivo económico para el municipio, que incentiva la actividad relacionada con la empresa y comercio local, y también una oportunidad para dar a conocer otros atractivos de la localidad, turísticos, patrimoniales, ambientales, contribuyendo así a su promoción".

Gallardo, por su parte, ha agradecido la "gran implicación" de los establecimientos participantes en la ruta, así como de la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial, Guadalhorce Turismo y las empresas patrocinadoras por su apoyo en esta iniciativa que, cada año, atrae a un gran número de visitantes.

El principal objetivo de este evento es fomentar la actividad empresarial de Cártama, dando a conocer su gastronomía y los productos de la zona. Por otra parte, el regidor municipal ha avanzado que para esta edición se ha ampliado el número de premios y también habrá galardones para los establecimientos.

La quinta Ruta de la Tapa y el Cóctel de Cártama está organizada por Guadalhorce Turismo y el Ayuntamiento del municipio, y en su patrocinio colabora la Junta de Andalucía. Tendrá lugar del 8 al 11 de junio con la participación de 45 establecimientos, localizados en Cártama pueblo, Estación de Cártama y El Sexmo, que ofrecerán sus mejores creaciones, elaboradas con productos locales, a un precio de tapa más bebida por dos euros y el cóctel por 3 euros.

Los asistentes podrán sellar su Pasaporte de Tapas y entrarán en el sorteo de premios como dos entradas para El Rey León más una noche de hotel, una PlayStation 4, cámara de fotos, entradas para el Caminito del Rey más almuerzo, entradas para el karting Plaza Mayor, lotes de productos alimenticios y de vino, un reloj y unas gafas de Frank González, un jamón y 45 bonos por valor de 20 euros a consumir en los establecimientos participantes.

También habrá premios para los hosteleros participantes. Los clientes serán los encargados de votar la mejor tapa y el mejor cóctel. Como en ediciones anteriores, se contará con un trenecito, que estará en servicio el sábado y el domingo, de 12 de mediodía a 12 de la noche, para facilitar el desplazamiento entre los tres núcleos de población en los que discurre la ruta para que los participantes, si lo desean, no tengan que coche.