Así lo ha presentado este martes la concejal de Turismo, Rosana Rodríguez, quien ha explicado que se trata de un documento "muy completo" ya que, además de localizar los establecimientos en el mapa, recoge el conjunto de servicios turísticos de la ciudad, según ha informado la Capitalidad en nota de prensa.
De este modo, ha añadido, cualquier visitante que utilice este instrumento, que se puede solicitar en las Oficinas de Turismo Municipales de manera gratuita, encuentra "en un solo golpe de vista cuáles son los recursos que necesita y cuáles son los restaurantes más cercanos y que cubren sus necesidades". Es una forma, ha expuesto la concejal, "de organizar su viaje o su visita".
El 'Gastromapa' está dividido en tres grandes bloques: restaurantes, ocio nocturno y cafés y dulces. Cada bloque tiene un color y cada establecimiento, ha explicado Rodríguez, tiene un número con el que es ubicado en uno de los tres planos que componen este documento.
En el reverso se especifica el nombre de los restaurantes o locales en orden alfabético y su dirección, y también se les incluyen los iconos de los servicios que prestan y que quedan reflejados en la leyenda del
'Gastromapa', la cual ofrece datos como "la accesibilidad, carta de braille, entrada de mascotas, menús para celíacos, niños o vegetarianos, piscina, terraza, vistas de la ciudad, wi-fi o parking propio, si tienen un contenido patrimonial dentro de sí, y si están adheridos al Sistema de Calidad Turística en Destino (SICTED)".
Con todo esto, el 'Gastromapa' pretende ser un elemento "inclusivo", según Rodríguez, "sensible con aquellas personas que tienen unas connotaciones personales especiales". "No se deja en el olvido a nadie", ha asegurado.
Por otro lado, Rosana Rodríguez ha calificado el 'Gastromapa' como una herramienta "eficaz" y "original", ya que "ninguna otra ciudad tiene un 'gastromapa' con la misma intensidad de información"; y "ligero", al tratarse de un recurso "muy manejable".
Es útil para "turistas y residentes" y, por supuesto, para los "trabajadores de las oficinas de turismo" ya que viene a dar respuesta "al conjunto de demandas que ellos han ido recogiendo de los visitantes". De cara al futuro, Rodríguez ha señalado que "esta herramienta ha venido para quedarse" e "irá enriqueciéndose con el paso del tiempo".
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