El Tenedor, perteneciente al grupo Tripadvisor, ha anunciado este lunes el nombramiento de Sérgio Sequeira como nuevo CEO de Iberia & Latam para The Fork, en pleno proceso de 'renaming' de la compañía en España. "El hasta ahora Country Manager en Portugal de The Fork será el encargado de mantener el crecimiento del negocio e impulsar los proyectos de la compañía en España, Portugal y Latinoamérica", según la empresa, que al mismo tiempo desvela la salida de Marcos Alves, cofundador de El Tenedor, máximo responsable en nuestro país desde hacía 15 años.
El origen de El Tenedor se remonta a 2006, en Francia, donde Alain Ducasse, uno de los chefs más reconocidos del mundo, quiso crear una solución tecnológica para corregir los problemas en la gestión diaria que tenía en las reservas de sus restaurantes. Apuntaba las reservas a mano, pero como tenía muchas visitas, cada vez le resultaba más complicado organizar las reservas sin errores y de forma ágil. En aquel momento entran en la ecuación Marcos Alves y otros tres socios franceses, que se unen para crear LaFourchette en Francia y, un año más tarde, El Tenedor en España.
De ahí que se trate de una salida que termina de cerrar el círculo, tras siete años de transformación del modelo de negocio en España y parte de Europa, tal y como explicaba hace unos días 'El Español', que desvelaba el cambio de todas sus marcas a The Fork a partir de mayo: El Tenedor, marca adquirida por TripAdvisor en 2014, operaba hasta ahora como la marca LaFourchette en Francia y Suiza; como ElTenedor en España; como The Fork en Italia, Bélgica, Portugal, Brasil, Suecia, Holanda, Australia, Dinamarca y en otros países de América Latina (Argentina, Colombia, México, Chile, Perú y Uruguay).
"Asumo este nuevo puesto con muchas ganas, sobre todo al representar unos mercados que son totalmente clave para nosotros. Como principal aliado de la industria, seguiremos apoyando a los restaurantes para que reactiven sus negocios lo antes posible, ayudando a los comensales a encontrar el restaurante perfecto para cada ocasión, siempre con seguridad y, sobre todo, potenciando cada vez más la digitalización del sector", explica Sérgio Sequeria, el nuevo CEO de la compañía para Iberia y Latam.
Sequeira sucederá a Alves, hasta ahora director de Iberia, Latam & Australia, quien "ha logrado convertir la compañía en líder local en el sector de las reservas online de restaurantes, revolucionando e impulsando la hostelería en todos estos mercados y situándola la app como la favorita de los comensales para salir de restaurantes. Después de 15 de éxitos con El Tenedor, Marcos, un emprendedor nato que cofundó la empresa con tan sólo 23 años, cierra esta brillante etapa e inicia un nuevo capítulo de su vida empresarial en el que dedicará más tiempo a su papel de emprendedor, como inversor y asesor en startups, además de centrarse en nuevos proyectos y afrontar nuevos desafíos", señalan desde la compañía.
"Este nuevo nombramiento marca el inicio de una nueva era dentro de la compañía. Confío plenamente en que Sergio continuará con el trabajo que hemos realizado durante los últimos 15 años, con el que hemos conseguido situar a El Tenedor como un verdadero aliado de la hostelería y una plataforma esencial para los consumidores. Junto a todo el equipo, estoy seguro que liderará con éxito el próximo capítulo de la historia de ElTenedor y conseguirá simplificar y democratizar al máximo algo que tanto nos gusta como es salir de restaurantes", precisa Alves.
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