Gullón presenta una iniciativa que dará trabajo a treinta desempleados de la comarca

El curso, de 530 horas, permitirá obtener el Certificado de Profesionalidad de Panadería y Bollería y está dirigido a desempleados con graduado escolar o grado en ESO, principalmente del municipio palentino de Aguilar de Campoo, quienes una vez lo hayan superado "se incorporarán a trabajar en la compañía en el área de Producción", según han explicado desde la empresa a través de un comunicado recogido por Europa Press.

CETECE ha diseñado esta formación adaptada a las necesidades de Gullón y, como ha reconocido su presidente, Francisco Javier Labarga Vaca, "se apuesta por que esto sea el inicio del Centro Tecnológico de la Galleta, para lo que ya se cuenta con unas instalaciones que se irán ampliando en equipamiento y en servicios para este sector tan importante en una comarca como Aguilar de Campoo".

"Estamos creciendo en el mercado nacional, exportando a más de 120 países, tenemos una facturación de más de 300 millones y nos hemos dado cuenta de que debemos hacer un esfuerzo por la formación de nuestra plantilla. Y creemos que esta iniciativa va a ser fundamental para el futuro de Galletas Gullón", ha declarado el director general de Gullón, Juan Miguel Martínez Gabaldón.

"Es importante lo que hacemos hoy porque significa fijarnos en las personas de la comarca, mejoramos el nivel profesional de la plantilla y la capacidad de crecimiento de la empresa". Además, Gabaldón ha concluido señalando que "la inversión anunciada para VIDA de 50 millones de euros para los próximos tres años se traducirá en empleo y para eso se necesita a los profesionales mejor formados".

Por su parte, el delegado provincial de la Junta, Luis Domingo González, ha defendido que "la formación es la vía más ética de enriquecerse y es la mejor garantía de éxito para poder lograr un empleo".

Por último, la alcaldesa de Aguilar de Campoo, María José Ortega, ha mostrado su "satisfacción" porque se realice este proyecto en la comarca. "No tengo más que palabras de agradecimiento a Gullón, a María Teresa y a Gabaldón que están comprometidos con la empresa y con el municipio. Cualquier proyecto que comience Gullón es bien acogido y toda la maquinaria del Ayuntamiento se pone en marcha para que salga adelante. Gullón es nuestra mejor carta de presentación fuera de nuestro municipio y de nuestra CC.AA".

La plantilla de Gullón ronda en este momento las 1.250 personas. Desde 2014 la cifra de empleados de la compañía ha aumentado en 250 personas, un 25%. La previsión es que la plantilla siga creciendo en 2016 y los próximos años al tiempo que se incremente la capacidad de producción de VIDA.