Según ha informado a Europa Press Pepa Cuaresma, secretaria general del área de Servicios de CCOO-Sevilla, en esta reunión las partes en conflicto habrían "avanzado un poco" hacia la solución, si bien el resultado del encuentro ha sido "insuficiente". No obstante, la portavoz del sindicato ha reconocido que "todas las partes" tienen "voluntad" de alcanzar un acuerdo y, de hecho, este miércoles a las 09,30 horas habrá una nueva reunión, esta vez bajo los auspicios del Sistema Extrajudicial de Resolución de Conflicos Laborales de Andalucía (Sercla).
El conflicto, como se ha informado, radica en que después de que la Consejería de Empleo rescindiese a Catering Brens los contratos relativos a la gestión de 32 comedores escolares de la provincia, por numerosas deficiencias en la prestación del servicio, y los mismos fuesen encomendados a Aramark S.L., la citada empresa no estaría dispuesta a afrontar las nóminas pendientes de pago a las plantillas, que suman 231 trabajadores.
Dado el caso, CCOO ha convocado jornadas de huelga para el lunes, martes, miércoles y jueves de esta semana, toda vez que los servicios mínimos se reducen a un trabajador por cada uno de los comedores escolares que estén sujetos al plan de Solidaridad y Garantía Alimentaria (SYGA), destinado a apoyar específicamente a los alumnos procedentes de familias en situación de exclusión social o en riesgo de estarlo.
EL IMPACTO DE LA HUELGA
Carmen Ortiz, responsable de Hostelería de la Federación de Servicios de CCOO de Andalucía, manifestaba al respecto, en declaraciones a Europa Press, que los propios trabajadores están "muy preocupados" por el impacto de la convocatoria de huelga en los alumnos, pero estos 231 empleados sufren el impago de la nómina de enero, y buena parte de ellos esperan aún las nóminas de diciembre o incluso noviembre. "No tienen otra", defendía.
La Agencia Pública Andaluza de Educación, de su lado, ha recordado que el conflicto deriva de los incumplimientos en la prestación del servicio por parte de la empresa Catering Brens, extremo que desencadenó la rescisión de sus contratos y la cesión de los mismos a Aramark. La huelga, según la Consejería, estaba convocada con anterioridad a que Aramark asumiera el servicio.
Desde la Agencia se recuerda a los trabajadores que para que puedan recuperar las cantidades que Catering Brens les adeuda "es necesaria la denuncia individual de cada uno de ellos a su antigua empresa". De esa manera, Aramark podría "hacerse cargo" de la deuda y posteriormente reclamarla a la anterior empresa concesionaria. Como solución temporal, Aramark había ofrecido un anticipo a los trabajadores a cargo de su propia nómina, hasta que ellos presentaran la demanda y la empresa pudiera reclamar a Catering Brens, pero esta opción no ha sido aceptada por los trabajadores.
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