Cien días sin beber alcohol para celebrar cien años de la independencia de Polonia

Cien días de abstención para celebrar un centenario. Las parroquias de toda Polonia dieron un sermón diferente el pasado domingo, y pidieron a sus fieles que no consuman alcohol desde mañana sábado hasta el 11 de noviembre, día en el que se conmemora el cien aniversario de la recuperación de la independencia del país. 

Es común que la Iglesia polaca pida a los católicos que eviten excesos durante el verano y se mantengan sobrios el mes de agosto. Sin embargo, ahora los obispos han ido más allá en un llamamiento inusual que han justificado un "un acto de sacrificio y patriotismo" para "honrar a la nación polaca", ha difundido la Conferencia Episcopal. 

La carta apela al patriotismo para mantenerse sobrios y recuerda a los fieles que "la recuperación de la independencia de Polonia se logró gracias a la lucha, el sacrificio y el trabajo". En ese periodo, los "patriotas eran conscientes de la importancia de la sobriedad en la lucha por la independencia nacional y en su mantenimiento", sostiene el texto.

La misiva señala que "el alcohol es una de las mayores amenazas para la familia, es una fuente de divorcios y violencia. Tenemos la ambición de ser una sociedad saludable y el alcohol causa numerosas enfermedades, incluido el cáncer". Y va más allá, aportando una visión global sobre el tipo de sociedad a la que aspira el pueblo polaco: "Queremos ser una sociedad respetuosa con la ley, mientras que el abuso del alcohol es uno de los factores principales en el delincuencia".

"Lo cierto es que los polacos beben demasiado alcohol y lo hacen demasiado a menudo", aseguró en una entrevista radiofónica el obispo Tadeusz Bronakowski, quien recordó que actualmente se consume en Polonia mucho más alcohol que hace cien años, cuando el país recuperó su independencia. Y efectivamente, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), Polonia ocupa el puesto catorce en el ranking de países donde más se consume alcohol (una media de 12,5 litros por habitante y año), una lista que lidera Bielorrusia con una media de 17,6 litros.

Según el ministerio de Sanidad de Polonia, alrededor de 800.000 polacos sufren adición al alcohol, mientras que tres millones beben regularmente. "Lamentablemente el alcohol ha arruinado la vida de muchas personas de bien, por eso es importante concienciar a la sociedad de los problemas que entraña un consumo abusivo, y creemos que una buena forma de hacerlo es proponiendo un reto patriótico como el que hemos lanzado a los católicos polacos", explicó a Efe el sacerdote Marek Kowalski.#

El vodka continúa siendo una de las bebidas más populares en este país centroeuropeo, que de hecho se considera cuna de esta bebida, aunque otros espirituosos como el whisky o la ginebra son cada vez más populares conforme el nivel de vida aumenta y la sociedad polaca se abre a los gustos occidentales.

El primer registro escrito de la palabra "vodka" se encuentra en la Polonia de 1405, donde aparece una referencia a esta bebida y a sus efectos desinfectantes, mientras que el primer documento escrito encontrado en Rusia, el otro país que reivindica ser el origen del vodka, está datado un siglo más tarde.