- Tras años de escuchar en entrevistas la pregunta de qué es Estopa, los hermanos Muñoz acaban de encontrar la respuesta, "Esto es Estopa", su disco recopilatorio de canciones en acústico grabadas en México el pasado verano, toda una "carta de presentación" para quien no los conozca.
- Desde crear una bodega virtual con los vinos favoritos hasta cocinar en casa los platos que comía el equipo de elBulli o recetas sin gluten. Son multitud las aplicaciones para dispositivos móviles que permiten convertirse en un gourmet 3.0.
- El cocinero francés Arnaud Lallement obtuvo hoy su tercera estrella Michelin en el restaurante "L'assiette champenoise" que dirige en la localidad de Reims (noreste del país), según la nueva edición de la guía, publicada hoy.
- El grupo Estopa ha dicho hoy a preguntas de Efe sobre el referéndum de autodeterminación planteado por el presidente catalán, Artur Mas, que, con respeto para quienes creen en ello, "quizá no sea el momento de perder el tiempo en estas cuestiones" y que habría que dar prioridad a los puestos de trabajo.
- El único restaurante con tres estrellas Michelin de Madrid, DiverXO, se trasladará a un nuevo local que por sus dimensiones y características permitirá a su cocinero, David Muñoz, hacer todo lo que tiene "en mente", según ha anunciado hoy.
- No quiere ser una "contraguía" sino una relación "honrada, subjetiva y discutible" de los 110 mejores lugares para comer en España, una propuesta de los críticos gastronómicos presentada hoy y que tiene un solo requisito: los elegidos no pueden tener las afamadas dos o tres estrellas Michelín.
- Madrid Fusión ha viajado hoy desde la alta cocina de barra del prestigioso José Andrés en Washington, donde el público ha podido asistir a una cena en el "corazón" del imperio de este asturiano afincado en Estados Unidos, hasta la barra "más cañera" de Madrid, el trepidante laboratorio de David Muñoz.
- La cultura, la gastronomía y la oferta comercial son los principales reclamos con los que la ciudad de Madrid se presenta en la trigésimo cuarta edición de la Feria Internacional de Turismo, Fitur, que se celebra desde hoy hasta el próximo domingo en Ifema, ha informado el Ayuntamiento.
- Cocineros y modistos se alían por segundo año en la iniciativa solidaria "Soul Food Nights", que convierte por un día tiendas de moda en improvisados restaurantes con el objetivo de recaudar fondos para la ONG Acción Contra el Hambre, este año destinados a grupos de mujeres de Mauritania.
- La segunda jornada del XXXIX AbiertoInternacional de Ajedrez Ciudad de Sevilla se ha cerrado con 41jugadores en lo alto de la clasificación al acumular un pleno devictorias.
- La segunda jornada del XXXIX AbiertoInternacional de Ajedrez Ciudad de Sevilla se ha cerrado con 41jugadores en lo alto de la clasificación al acumular un pleno devictorias.
- David Muñoz (tres estrellas Michelín) será uno de los seis cocineros que preparará unas lentejas "muy especiales" para más de 500 personas en situación de pobreza o exclusión social, una iniciativa que pretende alimentar no sólo el cuerpo, sino también "el espíritu" del más necesitado.
- El chef David Muñoz, galardonado la pasada semana con tres estrellas Michelín, abrirá en mayo en el barrio londinense de Mayfair una filial de su restaurante StreetXO y piensa hacer lo mismo los próximos tres años en Nueva York y Singapur, inaugurando un establecimiento de su marca al año.
- Pilar Salas.
- Pilar Salas.
- David Muñoz, el joven cocinero del madrileño DiverXo que hoy ha ascendido al Olimpo de las tres estrellas de la guía Michelin, ha dicho hoy que es un premio a "una forma diferente de entender la gastronomía", a una "experiencia rock and roll".
- La gastronomía española, considerada por muchos la mejor del mundo en la actualidad, espera más generosidad de lo habitual de la Guía Michelin, cuya edición de 2014 para España y Portugal se presenta hoy en el Museo Guggenheim de Bilbao.
- "La mayor cena virtual jamás montada" correrá a cargo de los chefs Ramón Freixa, Diego Guerrero, David Muñoz, Óscar Velasco y Paco Roncero, todos ellos con dos estrellas Michelin, por iniciativa de la ONG Fundeso para recabar fondos para diez proyectos sociales.
- El Festival de Cine Independiente de Barcelona L'Alternativa celebra este año su vigésima edición, aunque "al límite" de su existencia, tras acumular casi un 40 % de recortes en su presupuesto en los últimos tres años, según han asegurado sus directoras, Cristina Riera y Tess Renaudo.
- Pilar Salas.
- Pilar Salas.
- Pilar Salas.
- "Fist of Jesus", de David Muñoz y Adrián Cardona, ha ganado el Premio del Jurado al mejor cortometraje en la segunda edición del Festival Horror Online Art de Navarra.
- La Compañía Española de Financiación del Desarrollo, Cofides, destinará 15 millones de euros para financiar la puesta en marcha de restaurantes de chefs españoles en el extranjero, con una nueva línea de financiación, Finchef, presentada hoy y que busca "dar tranquilidad financiera al sector".
- La Compañía Española de Financiación del Desarrollo, Cofides, destinará 15 millones de euros para financiar la puesta en marcha de restaurantes de chefs españoles en el extranjero, con una nueva línea de financiación, Finchef, presentada hoy y que busca "dar tranquilidad financiera al sector".
Página 1 de 7