- Dos años han pasado desde que Álvaro de Marichalar se casara con la rusa Ekatherina, la joven que le ha dado la estabilidad tras pasar por altar, y de quien asegura que está "igual" de enamorado que al principio, ha señalado hoy en una entrevista con Efestilo.
- La consabida frase de madre "la comida no se tira" ha llegado a la primera línea de la agenda política e informativa de la mano de los robos reivindicativos en los súper y de una crisis económica que llena los comedores sociales mientras los europeos tiran un tercio de lo que compran (179 k. persona/año).
- La consabida frase de madre "la comida no se tira" ha llegado a la primera línea de la agenda política e informativa de la mano de los robos reivindicativos en los súper y de una crisis económica que llena los comedores sociales mientras los europeos tiran un tercio de lo que compran (179 k. persona/año).
- Chefs prestigiosos y con estrellas Michelín, como Sergi Arola, Ramón Freixa, Ricard Camarena y Óscar Velasco, y más de 300 restaurantes ofrecerán sus cartas al 50 % durante diez días para "dinamizar el sector y suavizar la cuesta de septiembre".
- Los altos aranceles en el sector cervecero en la India no han desanimado a una pequeña avanzadilla de compañías españolas que preparan su entrada en el país, optimistas ante la promesa de un mercado en continuo crecimiento.
- La edición en castellano de la web informativa estadounidense "Huffington Post" se ha estrenado hoy en España y, según ha señalado el Consejero Delegado del Grupo PRISA, Juan Luis Cebrián, se baraja la idea de hacer ediciones locales en Latinoamérica.
- La edición en castellano de la web informativa estadounidense "Huffington Post" se estrenó hoy en España y, según señaló el consejero delegado del Grupo PRISA, Juan Luis Cebrián, se baraja la idea de hacer ediciones locales en Latinoamérica.
- Es la reina indiscutible de la sobremesa, y ahora quiere figurar también en el menú: la ginebra se incorpora a la gastronomía del siglo XXI como un ingrediente versátil que, por sus muchas variedades, casa lo mismo con unos camarones que con un rape, un arroz con pichón o una sopa de chocolate blanco.
- Guarda en su interior al menos la mitad de la fauna y flora del planeta, lo que la convierte en toda una meca gastronómica por descubrir: es la Amazonía, la mayor despensa natural de la tierra, cuyos secretos se han desvelado hoy en la cumbre gastronómica Madrid Fusión.
- Guarda en su interior al menos la mitad de la fauna y flora del planeta, lo que la convierte en toda una meca gastronómica por descubrir: es la Amazonía, la mayor despensa natural de la tierra, cuyos secretos se han desvelado hoy en la cumbre gastronómica Madrid Fusión.
- Los nuevos talentos de la cocina protagonizan este año la cumbre gastronómica Madrid Fusión, que en su décimo aniversario pone el foco en "Las puertas del futuro", en jóvenes chefs que abren nuevas vías culinarias con corrientes como el "neovegetarianismo" o los usos inéditos de los frutos marinos.
- Lorena Cantó.
- El cocinero catalán Sergi Arola abrirá un restaurante en París el próximo 14 de febrero, en el que confluirán las "propuestas desenfadadas", como las que ofrece en su recientemente estrenado "Vi Cool", y una cocina más sofisticada, parecida a la del restaurante "Arola" del hotel Arts de Barcelona.
- El diario gratuito ADN ha anunciado hoy su cierre y mañana se distribuirá su último número, según han confirmado a Efe fuentes del Grupo Planeta, propietario de la cabecera.
- El diario gratuito ADN ha anunciado hoy su cierre y mañana se distribuirá su último número, según han confirmado a Efe fuentes del Grupo Planeta, propietario de la cabecera.
- Doce estrellas Michelin, pero sobre todo "mucho amor" es lo que tendrá la cena de Nochebuena que van a preparar los cocineros de seis de los mejores restaurantes de Madrid para las mujeres y niños víctimas de maltrato alojados en los centros municipales de acogida de la capital.
- Concha Carrón.
- Una representación de los cocineros más laureados de España y Francia, que suman trece estrellas Michelín, ha constatado hoy en Madrid la versatilidad de las ostras, descritas como una "cucharada de mar en la boca", y su maridaje perfecto con el champagne.
- Este jueves 3 de noviembre Madrid se convertirá en la capital mundial de la solidaridad cuando una marea humana de voluntarios y colaboradoras de Cruz Roja se coloquen en cada esquina de la ciudad para solicitar la colaboración de los madrileños.
- El diario ADN, del grupo Planeta, iniciará mañana una nueva etapa en la que pasará a denominarse ADNPlus y en la que potenciará su edición impresa hasta las 40 páginas, además de reformar su diseño e incorporar nuevos contenidos, secciones y firmas de opinión.
- La cocina de Sergi Arola desembarca de nuevo en Madrid con "Vi Cool", un local que abrirá mañana sus puertas para hacer de la cocina del chef catalán una propuesta "más accesible" y complementar la de su restaurante "Arola Gastro", premiado con dos estrellas Michelín.
- Los medios tradicionales han quedado pequeños para muchos de los grandes nombres de la cocina nacional, que han encontrado en la web 2.0 una vía alternativa para contar su día a día, informar sobre sus nuevos proyectos e interactuar con los aficionados a la gastronomía.
- Madrid.- Los cocineros Paco Roncero, Dani García, Ramon Freixa y Toño Pérez, cada uno con dos estrellas Michelín y tres soles Repsol, serán durante los próximos dos años los responsables de la oferta gastronómica de Iberia, con menús protagonizados por productos de la despensa mediterránea.
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