• El Ayuntamiento de Viladecans (Barcelona) ha iniciado una campaña para buscar el testigo de personas mayores que quieran expresar sus recuerdos sobre el clima que había entre los años 1940 y 1965 en la ciudad, con el fin de ilustrar un trabajo de investigación sobre las diferencias de temperaturas y fenómenos meteorológicos entre la actualidad y el pasado.
El mundo municipal escenificará el 1 de julio su apoyo al referéndum
  • El mundo municipal escenificará el sábado 1 de julio su apoyo a la voluntad del presidente de la Generalitat, Carles Puigdemont, de convocar un referéndum el 1 de octubre, en un acto que se celebrará a las 12.00 horas en el paraninfo de la Universitat de Barcelona (UB).
  • El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, acoge este este jueves y viernes el I Congreso de Salmorejos con el objetivo de difundir y estimular la investigación histórico-gastronómica en relación con las diferentes familias del plato cordobés por excelencia, donde se dan cita sus variantes andaluzas, aragonesa, canaria, extremeña y manchega.
Etelvino González recibe este sábado el título de Hijo Predilecto
  • El actual Presidente de la Asociación de Amigos del Paisaje de Villaviciosa, y uno de sus fundadores, Etelvino González López, recibirá este sábado a las 12.00 horas en el Teatro Riera el título de Hijo Predilecto de Villaviciosa, reconocimiento oficial otorgado en virtud de acuerdo del pleno del Ayuntamiento por unanimidad de todos los grupos municipales en sesión celebrada el pasado 29 de marzo de 2017.
Diputación acogerá un congreso para buscar vínculos entre los distintos salmorejos españoles
  • El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, será la sede del I Congreso de Salmorejos, que se celebrará entre los días 15 y 16 de junio, con el objetivo de difundir y estimular la investigación histórico-gastronómica en relación con las diferentes familias del plato cordobés por excelencia, donde se darán cita sus variantes andaluzas, aragonesa, canaria, extremeña y manchega.
  • La Universidad de Córdoba (UCO) se ha situado como la institución académica andaluza con mejor nivel de rendimiento, según se extrae del último ranking elaborado por la Fundación Conocimiento y Desarrollo (CYD), que en esta cuarta edición incluye 69 universidades españolas, 17 ámbitos de conocimiento y 1.741 titulaciones de grado y de máster, siendo la clasificación que incluye a un mayor número de universidades y ofrece un mayor número de indicadores a sus usuarios.
Un cocinado lento e incorporar cebolla aumenta los beneficios del sofrito, según un estudio
  • Investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN) y de la Universidad de Barcelona han demostrado por primera vez los efectos de sinergia entre los distintos ingredientes que lleva el tradicional sofrito de tomate, y, en lo que ha sido una investigación pionera, han descubierto que un cocinado lento e incorporar cebolla aumenta sus beneficios.

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