EL DOCUMENTAL ‘LA PÍLDORA MÁS DESEADA’ ABORDA LA ENFERMEDAD CELIACA

El documental ‘La píldora más deseada’, dirigido por Magda Calabrese, que se estrenará el próximo día 30, cuenta el día a día y el futuro de las personas con intolerancia al gluten a través de varios testimonios de personas anónimas y conocidas.
‘La píldora más deseada’ trata la enfermedad celíaca desde el punto de vista del ámbito sanitario, nutricional, psíquico, alimentario y social, con opiniones de profesionales sobre la posible píldora que se investiga y que, en el futuro, podría ayudarles de forma puntual con su intolerancia para mejorar su calidad de vida.
Personas anónimas y conocidas, como la cantante y actriz Angy Fernández o la jugadora de fútbol del Rayo Vallecano Marta Perarnau, cuentan las posibles complicaciones de su día a día por la intelorencia al gluten.
Más de una decena de expertos han colaborado, desde su experiencia profesional, en este documental, entre ellos la investigadora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Cristina Molina Rosell; la doctora Isabel Polanco Allué, jefe de servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica de la Universidad Autónoma de Madrid; Juan Carlos de Gregorio Santos, farmacólogo y experto en biotecnología, biomedicina y nutrigenómica; y la doctora Vidales, experta en nutrición, dietética y trastornos del comportamiento alimentario.