Reclusos de Sangonera y del Centro Guillermo Miranda degustarán asado de cordero en Nochebuena y cocido en Navidad

EUROPA PRESS
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En concreto, la cena de este sábado en sendos centros contará con entremeses a base de langostinos, milhoja de queso fresco y anchoas, pastel noruego y bastoncillos de berengena a la miel, mientras que como primer plato se servirá salpicón de marisco.

El plato fuerte será asado de pierna de cordero y de postre se preparará una bolsa surtida de dulces navideños, así como se servirá natillas de chocolate y sidra.

El día de Navidad contará con un desayuno especial, a base de chocolate con churros y mantecado de almendra, y la comida también tendrá un menú especial para este día tan señalado.

Así, habrá bonito en salazón con tomate, huevos rellenos y cogollos de lechuga en salsa tapenade. De primer plato consomé de pelota al jerez y de segundo cocido navideño de pavo. El postre será piña y melocotón en almibar y sidra.

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