Según el estudio, de la investigadora Marta Cobas (del grupo de Bioingeniería y Procesos Sostenibles), la cáscara de castaña se ha revelado como un material altamente útil en las técnicas de adsorción de contaminantes. Así, tras hacer pruebas con cáscaras y otros materiales, como arcilla y algas, las primeras resultaron ser las que mejores propiedades demostraban.
Por otra parte, también se utilizó este residuo orgánico en procesos de biorremediación, es decir, en técnicas fisicoquímicas para eliminar contaminantes a través del uso de hongos. En este caso, las cáscaras de castaña también ofrecieron resultados prometedores, para inducir la producción de encimas del hongo implicadas en esa eliminación de contaminantes.
La investigación de Marta Cobas incluyó también el diseño y simulación mediante software de un sistema integrado secuencial para la eliminación de efluentes de contaminación mixta. Así, la integración de ambas técnicas (adsorción y biorremediación) supone "una solución respetuosa con el medio ambiente, eficaz y sostenible", según esta científica.
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