La industrialización y el estilo de vida convierten a las alergias "en una epidemia"

La industrialización, el cambio climático, el estilo de vida propio de los países desarrollados, el incremento de contaminantes como el ozono, partículas diésel y humo de tabaco y los cambios en la alimentación de embarazadas y recién nacidos están provocando que las alergias se conviertan en "una epidemia", ya que su incidencia se ha duplicado en 15 años.
Así se pone de manifiesto en una obra publicada por la Fundación BBVA, en colaboración con la Fundación de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic), presentada este lunes en Madrid.
Según este libro, se estima que las enfermedades alérgicas se han duplicado en los últimos 15 años, de tal forma que uno de cada cuatro españoles padece alguna y que factores relacionados con la industrialización y el cambio climático están incrementando su prevalencia hasta el punto de convertirlas "en una epidemia del siglo XXI en los países desarrollados".
Además, señala el manual, a la mayor incidencia, se suma un incremento en la complejidad de los procesos, al observarse cada vez más la coexistencia de alergias alimentaria y respiratoria en un mismo paciente.
Con esta obra, "nuestro objetivo es dar a conocer a la población el origen de las enfermedades alérgicas, sus manifestaciones, los métodos actuales de diagnóstico, la prevención y el tratamiento, para mejorar la calidad de vida de los pacientes alérgicos", explica José Manuel Zubeldia, uno de los coordinadores del trabajo y jefe del Servicio de Alergología del Hospital Gregorio Marañón, de Madrid.
Los autores afirman que la educación es fundamental para la prevención. "Si queremos mantener la sostenibilidad de nuestro sistema de salud es importante la educación en materias preventivas y de buenos hábitos de vida, especialmente en este tipo de patologías en las que los factores medioambientales son esenciales", apunta el presidente de la Seaic y de su fundación, José María Olaguibel.
Todos los contenidos del Libro de las Enfermedades Alérgicas de la Fundación BBVA estarán accesibles de forma universal y gratuita en la web de la institución, en la que se incluye la obra en formato ePub, compatible con lectores de libros electrónicos y 'smart phones'.