Mato anuncia la creación de un observatorio de nutrición y obesidad

La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, anunció hoy en el Foro España Innova la creación y puesta en marcha de un Observatorio de la Nutrición y la Obesidad, mientras presentaba al doctor Valentín Fuster, director del Centro de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III y del Instituto Cardiovascular del Hospital Monte Sinaí de Nueva York, a quien ofreció la dirección del mismo.
Mato recalcó en el citado foro, organizado en Madrid por Nueva Economía Fórum, los preocupantes datos de obesidad infantil. "Casi el 46% de los niños españoles de entre seis y nueve años tiene exceso de peso", indicó.
Asimismo, manifestó que las cifras a nivel mundial son preocupantes, y alabó el papel que el doctor Fuster hace en el ámbito de la prevención, tanto en niños como en jóvenes.
Por su parte, Fuster afirmó que tenía que hablar "en privado" con la ministra sobre su ofrecimiento, pero añadió que estaría "encantado" con colaborar en la prevención de un problema de salud tan importante como es la obesidad infantil.
"No creo que pueda decir que no a una iniciativa tan importante y necesaria", comentó, porque "el niño obeso será un adulto obeso que tendrá graves problemas de salud, que son prevenibles si adopta un estilo de vida saludable desde los primeros años de vida".