La feria 'Salamaq' cierra sus puertas "pulverizando todos los récord" en las subastas y con 115.000 visitantes

Así lo ha señalado el presidente de la Diputación Provincial - entidad organizadora del evento-, Javier Iglesias, en un encuentro con los medios para hacer balance de esta feria que se ha celebrado del 7 al 11 de septiembre en el Recinto Ferial.

Iglesias ha insistido en que esta edición ha sido "un éxito a todos los niveles" y que 'Salamaq' se ha consolidado como una iniciativa que es "útil a los ganaderos, agricultores y empresas del sector", además de promover el objetivo de "unir ciudad y campo".

En cuanto a las subastas, el presidente provincial ha detallado que el montante total de negocio en vacuno ha llegado a los 450.000 euros, lo que supone 17.000 euros más que hace un año, a pesar de la reducción en el número de cabezas de ganado en 2016 (de unas 300 a 187).

Sobre esta reducción en la cifra de animales, Iglesias ha explicado que 'Salamaq' ha restringido la presencia de ejemplares, pidiendo a los profesionales un nivel de "exigencias" más alto que hace doce meses, con el propósito de "apostar por la excelencia".

En este sentido, 'Salamaq' ha permitido ganado "solo reproductor" y "no ganado joven" en las subastas, en las que "se han batido records absolutos" como la venta de un limusín en el Recinto Ferial por 17.300 euros.

En este mercado de pujas, si se suman los animales de ovino y caprino, la cifra alcanzada ha llegado a los 462.740 euros, ha explicado el presidente en una rueda de prensa donde también ha puesto de relieve la "satisfacción muy importante" de los profesionales del sector por la celebración de la feria.

ASISTENCIA

Javier Iglesias también ha ofrecido otros datos como una asistencia a la feria que ha llegado a las 115.000 personas, con el sábado como el día con más público, y con una cifra de entre 35.000 y 40.000 visitantes si solo se contabilizan a los profesionales presentes.

Estos datos demuestran que 'Salamaq' tiene "un verdadero carácter profesional", en la que "la excelencia es la clave del éxito", ha añadido el presidente provincial sobre un encuentro anual que ya se prepara para la próxima edición en 2017.