EBLEX participa el debate de WWF sobre el consumo de carne

EBLEX, la Organización para el Ovino y Vacuno en Inglaterra,  ha celebrado las peticiones del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), para trabajar en el desarrollo de un sistema alimentario más sostenible, que no tenga un impacto perjudicial hacia los productores de la carne de ovino y vacuno de Inglaterra.  

Sin embargo, aunque acoge con satisfacción el apoyo de WWF-Reino Unido a la labor ya realizada por el sector ganadero para reducir el impacto ambiental,  EBLEX ha insistido en la necesidad de definir exactamente y de forma clara qué es una dieta sostenible y el consumo de "menos carne, pero de mejor calidad".


"menos carne, pero de mejor calidad"

EBLEX es la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra. Es una división del Consejo de Desarrollo Agrícola y Horticultural (AHDB). Se establecen a través del pago del  impuesto del AHDB sobre el ganado ovino y vacuno sacrificado en o exportado de Inglaterra.

El Departamento de Exportación de EBLEX  garantiza que las oportunidades de desarrollo comercial en los mercados de exportación sean identificadas y alimentadas a través de la provisión de información del mercado, el consejo y la guía para exportadores. EBLEX también ayuda a facilitar el comercio garantizando el acceso a los mercados que no pertenecen a la UE y garantiza que se cumplan los protocolos y certificaciones apropiados para permitir el comercio.
Más información en: www.eblex.es