La aesan firma un acuerdo de colaboración con la fda de estados unidos

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la Food and Drugs Administration (FDA) de los Estados Unidos firmaron hoy un acuerdo de colaboración para el intercambio de información con el fin de favorecer la garantía de seguridad de los productos alimentarios españoles comercializados en el país norteamericano.
La firma de este acuerdo, primero que firman ambos organismos, se encuadra dentro de una iniciativa global de la agencia americana encaminada a establecer herramientas, fundamentalmente de intercambio de información, necesarias en determinadas ocasiones, principalmente en casos de crisis alimentarias.
El acuerdo fue firmado por la secretaria general de Sanidad y presidenta de la Aesan, Pilar Farjas, y el comisionado para Alimentos y Medicamentos Veterinarios de la FDA, Michael Taylor, en una reunión en la que trataron asuntos relacionados con el comercio exterior, aspecto que el Gobierno español considera estratégico, teniendo en cuenta que España es el tercer exportador, en número de exportaciones, a EEUU de la UE. Esta ha sido la primera toma de contacto institucional entre la FDA y la Aesan en relación a la seguridad alimentaria.
Farjas ofreció toda la colaboración a la FDA en la traslación del conocimiento y la experiencia de la Aesan para poner en marcha la normativa en materia alimentaria que está desarrollando EEUU.
Por su parte, Taylor subrayó que “este acuerdo es una manera de sentar las bases en una alianza con España en materia de nutrición y seguridad alimentaria, para trabajar juntos y un primer paso muy importante para Estados Unidos".