La producción de aceite aumenta un 74 % en los dos primeros meses de campaña

  • La producción de aceite en España en los dos primeros meses de la campaña 2011-12 (octubre y noviembre), alcanzó las 181.000 toneladas, un 74 % más que en el mismo periodo de la 2010-2011 (104.100 toneladas), debido al adelanto de la maduración de la aceituna y de la recolección.

Madrid, 21 dic.- La producción de aceite en España en los dos primeros meses de la campaña 2011-12 (octubre y noviembre), alcanzó las 181.000 toneladas, un 74 % más que en el mismo periodo de la 2010-2011 (104.100 toneladas), debido al adelanto de la maduración de la aceituna y de la recolección.

Así se desprende del informe de situación del mercado a 30 de noviembre analizado hoy en la sesión mensual del Grupo de Mercados del Consejo Asesor de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO), que sitúa los niveles de producción acumulados hasta noviembre un 68 % por encima de la media de las cuatro campañas precedentes.

La producción de aceite se ha obtenido a partir de la molturación de 1,08 millones de toneladas de aceituna, con un rendimiento medio del 16,7 %, mismo valor que en la campaña anterior.

En cuanto a la comercialización total durante estos dos mes de campaña, se ha situado en 241.800 toneladas, un 3 % más en el acumulado interanual y un 18 % por encima de la media de las cuatro últimas.

Por su parte, el mercado interior aparente ha alcanzado 89.800 toneladas (11 % más respecto a la campaña pasada y 14 % superior a la media de las cuatro campañas precedentes).

Las exportaciones se cuantifican en 152.000 toneladas en octubre y noviembre (un 2 % menos que en igual periodo de la campaña anterior, pero un 21 % superior a la media de las cuatro anteriores), mientras que las importaciones, con datos provisionales, se estiman en 8.000 toneladas.

Sobre las existencias, la AAO ha informado de que el volumen total de existencias es de 420.300 toneladas, un 43 % superior a la campaña anterior.

En las almazaras se almacenan 272.300 toneladas (63 % más respecto a las cuatro campañas precedentes) y en envasadoras, refinerías y operadores permanecen otras 148.100 toneladas.

La AAO ha recordado que se han retirado del mercado, mediante la operación de almacenamiento privado aprobada por la Comisión Europea, 44.051 toneladas de aceite virgen por un periodo de seis meses, lo que reduce las existencias disponibles a 376.249 toneladas para el citado periodo.

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