Mercadona cuenta con 950 productos sin gluten

Mercadona ya dispone de 950 productos sin gluten dentro de su surtido. Tras cerrar el 2014 con un total de 900 referencias sin gluten, la compañía ha incorporado 50 nuevos productos, en cinco meses.
Mercadona tiene como horizonte en 2015 alcanzar la cifra de 1.000 referencias sin gluten, lo que supondrá el 16% del surtido total de alimentación, según un comunicado de la empresa.
La cadena de supermercados y sus proveedores trabajan dentro del compromiso sostenido en el tiempo que la compañía mantiene con las diferentes asociaciones de celiacos de España como FACE, SMAP, y Celíacos de Madrid.
La directora de Relaciones con los Consumidores de Mercadona, Clara Medina, ha dicho que la relación con el colectivo celíaco surgió hace ya casi 15 años para poder satisfacer la demanda.
“Durante todo este tiempo siempre hemos tenido muy en cuenta sus sugerencias y hemos tratado de ofrecerles no solo referencias totalmente seguras y aptas para su dieta en todas las categorías de producto que trabajamos”, dijo.