'Sabores catalanes: Ramon Llull y la cocina medieval' es el simposio que ha organizado el Institut Ramon Llull conjuntamente con la Senate House University, en el que proponen un acercamiento al mundo del autor haciendo énfasis en las referencias gastronómicas que aparecen en el libro 'Llibre d'Evast e Baquerna' a través de una conferencia a cargo de Joan Santanach, comisario del Año Llull en Catalunya y editor del texto culinario en catalán más antiguo que se conoce.
La Queen Mary University of London acogerá el seminario con académicos internacionales de primer nivel como Santanach y Anthony John Lappin, profesor investigador de la Maynooth University d'Irlanda, para que presenten sus investigaciones más recientes acerca de la obra y el pensamiento de Llull.
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