Las peñas festeras de San Javier cocinan el flan de huevo más grande del mundo

Los voluntarios, que han comenzado a cocinar a las 8.00 horas, han tenido que cascar 5.000 huevos para el flan que se cocina al baño maría sobre leña, según informaron fuentes municipales en un comunicado.

Harán falta seis horas para poder probar alguna de las más de 8.000 raciones que saldrán de esta elaboración que incluye 700 litros de leche y 200 kilos de azúcar.

La elaboración del flan coincide con el día de convivencia de las peñas en el parque junto al polideportivo donde se cocinarán paellas y disfrutarán de pruebas, juegos y música.